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葷素搭配的10套營養早餐~健康又美味,大人孩子都愛吃!

早餐作為一天的活力源泉, 對大人小孩都同樣重要。 「孩子早餐吃什麼?」可是令許多媽媽都頭疼的問題, 如何做到早餐營養均衡, 孩子又愛吃?今天一起來學習如果做出一道簡單又健康的兒童早餐吧。

下面, 詳細分享葷素搭配的10套營養早餐~健康又美味, 大人孩子都愛吃!家長們可以以此為參考, 打造自家的美味早餐:

01

金槍魚饅頭三明治+秋葵芝麻蛋羹+豆漿+芒果+紅薯+杏仁

豆子前晚泡好, 早上起來放進豆漿機。 把蛋、紅薯、饅頭放進電蒸鍋定時。 剩下的時間洗水果蔬菜、切水果擺盤, 大約需要5分鐘。 有沒有覺得一下子簡單很多呢?

02

蝦仁煎餅蔬菜卷+小米粥+水果+核桃

前一晚預約煮粥, 蝦仁加料酒、鹽醃制放進冰箱。 早上起來5分鐘把蝦仁裹麵糊放進電餅鐺定時, 5分鐘切水果蔬菜擺盤。 一道營養豐富、顏值高的早餐就做好了。

03

黑饅頭雞肉卷+蝦仁滑蛋+芒果梨+松仁

粥還是前晚預約好, 雞絲前晚撕好冷藏。 早上起來5分鐘要做的是把雞絲和饅頭放進電蒸鍋, 雞蛋打散, 少量牛奶放進蝦仁, 中火滑熟。 剩下5分鐘, 洗蔬菜水果, 切好裝盤。

04

黑饅頭肉夾饃+煎蛋+柳丁+芒果+紅棗片

饅頭前晚蒸好, 紅燒肉鹵好, 粥預約好。 早上起來把饅頭切片, 放入電烤箱, 鹵肉放入鍋中加熱。 另起一鍋慢火煎蛋。 剩下5分鐘切水果生菜, 裝盤。

05

醬牛肉夾餅+芹菜花生+秋葵蛋羹

小菜和醬牛肉前一天鹵好, 把雞蛋、餅放進電蒸鍋定時即可。

秋葵是人們比較喜愛的一種蔬菜, 幼果中含有大量的黏滑汁液, 具有特殊的香味, 秋葵味淡性寒, 含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素以及多種礦物質等營養成分, 秋葵既可以涼拌也可以熱炒, 還可以做成湯菜, 營養價值可謂極其豐富

06

清湯麵+麻醬拌黃瓜

如果趕上孩子上火、感冒,早餐就可以清淡點。這份早餐中有清湯麵、麻醬拌黃瓜,非常適合。

 值得一提的是,這樣的黃瓜造型是不是十分誘人?把黃瓜豎起來,用最普通的家用刨刀,就可以搞定。

07

蝦仁蛋羹+日式牛肉飯+芒果優酪乳+冰糖梨羹

牛肉飯的做法:牛肉卷焯一下出鍋,另起鍋倒入生抽、料酒、味淋各100ml,開鍋放入洋蔥,再開鍋放入牛肉卷,稍等即可起鍋。

芒果優酪乳也特別簡單,讓孩子自己幫忙都可以。優酪乳倒好了,加入芒果塊,完成。

08

小蘑菇叉燒包+胡蘿蔔黃瓜絲+雞蛋+豆漿

具體操作基本同上。

以上多是中式早餐,如果孩子喜歡吃西式早餐,那用時可能稍微長一些。西式早餐典型的就是三明治、土豆泥、水果沙拉、蔬菜沙拉等等。如果時間充足,牛排也是可以嘗試的。

09

金槍魚沙拉+麵包片+牛奶

準備時間5分鐘:煮蛋切碎,加入金槍魚罐頭和沙拉醬,配上幾樣爽口蔬菜即可。此外,準備幾片麵包,也能吃出三明治的花樣。

10

火腿蛋三明治+水果沙拉+紅豆大米粥+腰果葡萄乾

麵包片烤2分鐘,烤的時候另起鍋煎雞蛋火腿。利用這個時間洗蔬菜水果。待雞蛋火腿和吐司都熱了,可以整形擺盤。

吐司片可以替換成早餐餐包,三明治搖身一變就成了漢堡包。火腿也可換成豬排、雞排、蝦仁等。

若有剩餘的食材一起放到碗裡,淋上沙拉醬或者優酪乳,又是一道蔬果沙拉,營養全面又簡單。

看了這些美味的早餐,是不是垂涎三尺了呢?家長們趕緊動手試試吧!早餐是一天中最重要的一餐。營養學家們指出:早餐如進補。對於正在生長發育中的孩子來說,早餐尤為重要。

如果趕上孩子上火、感冒,早餐就可以清淡點。這份早餐中有清湯麵、麻醬拌黃瓜,非常適合。

 值得一提的是,這樣的黃瓜造型是不是十分誘人?把黃瓜豎起來,用最普通的家用刨刀,就可以搞定。

07

蝦仁蛋羹+日式牛肉飯+芒果優酪乳+冰糖梨羹

牛肉飯的做法:牛肉卷焯一下出鍋,另起鍋倒入生抽、料酒、味淋各100ml,開鍋放入洋蔥,再開鍋放入牛肉卷,稍等即可起鍋。

芒果優酪乳也特別簡單,讓孩子自己幫忙都可以。優酪乳倒好了,加入芒果塊,完成。

08

小蘑菇叉燒包+胡蘿蔔黃瓜絲+雞蛋+豆漿

具體操作基本同上。

以上多是中式早餐,如果孩子喜歡吃西式早餐,那用時可能稍微長一些。西式早餐典型的就是三明治、土豆泥、水果沙拉、蔬菜沙拉等等。如果時間充足,牛排也是可以嘗試的。

09

金槍魚沙拉+麵包片+牛奶

準備時間5分鐘:煮蛋切碎,加入金槍魚罐頭和沙拉醬,配上幾樣爽口蔬菜即可。此外,準備幾片麵包,也能吃出三明治的花樣。

10

火腿蛋三明治+水果沙拉+紅豆大米粥+腰果葡萄乾

麵包片烤2分鐘,烤的時候另起鍋煎雞蛋火腿。利用這個時間洗蔬菜水果。待雞蛋火腿和吐司都熱了,可以整形擺盤。

吐司片可以替換成早餐餐包,三明治搖身一變就成了漢堡包。火腿也可換成豬排、雞排、蝦仁等。

若有剩餘的食材一起放到碗裡,淋上沙拉醬或者優酪乳,又是一道蔬果沙拉,營養全面又簡單。

看了這些美味的早餐,是不是垂涎三尺了呢?家長們趕緊動手試試吧!早餐是一天中最重要的一餐。營養學家們指出:早餐如進補。對於正在生長發育中的孩子來說,早餐尤為重要。

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