今天分享一款特別美味的發麵餅做法：火腿加小蔥， 這樣做的早餐發麵餅蔥香濃郁， 營養美味！不用太多的時間就能吃上， 天熱的時候20分鐘面就能發起來， 大家也可以前一天晚上發麵放到冰箱冷藏， 第二天早上拿出面， 簡單搟成薄皮， 撒上喜歡吃的配料， 用手折一折就能烙出美味的早餐餅。 喜歡吃的朋友學會不妨在家也試一試， 超級好吃。
火腿腸是非常方便的食品， 因其鮮香味極濃， 所以與其他食材一起無論是炒， 蒸， 燉或者做麵食都是非常不錯的材料之一， 並且別有風味。 所以， 一起看下火腿蔥花早餐發麵餅的做法， 非常的好吃。
【蔥花火腿發麵餅】
食材：普通麵粉300克， 糖3克， 酵母粉3克， 溫水180克， 蔥葉一小把， 火腿腸2根， 胡蘿蔔半根， 鹽適量， 花椒面適量， 油適量
製作步驟：
1、準備好所有需要的材料。 麵粉放盆裡， 放入酵母粉， 白糖， 蔥葉洗淨。
2、將麵粉裡加入溫水， 攪拌成面絮， 用手揉成光滑的麵團， 蓋上蓋子餳15分鐘。
3、把胡蘿蔔、火腿腸切成細末， 蔥葉切碎， 攪拌再一起備用。
4、發酵好的麵團， 取出放面板上， 揉幾次排出氣， 搓成長條。
5、將搓好的麵條壓扁， 搟成長方形， 約5毫米左右的博餅。
6、抹上適量的植物油， 用刷子塗抹均勻。
7、再均勻的撒上適量鹽和花椒面。
8、面餅的中間的位置鋪上火腿丁、胡蘿蔔丁、蔥花。
9、將面皮的一邊折起，折起的上面繼續撒上火腿丁、胡蘿蔔丁、蔥花，再把剩餘的面皮也折上來。
10、用菜刀切成大小均勻的餅胚，表變刷點水，撒上芝麻。
11、蓋上保鮮膜二次餳發3~4分鐘，不要發酵的太長時間，否則餅會輕飄飄的。
12、電餅鐺鍋底抹上一層油，涼油放入餅胚，帶芝麻的面朝下，小火烙1分鐘，烙的時候不要蓋蓋子，以免把餅壓實。
13、餅鼓起，變微黃，接著翻面，繼續烙至變厚。
14、直至餅烙兩面金黃，即可出鍋。
15、趁熱就可以吃了，外焦裡軟，非常好吃，咬一口非常過癮。
火腿加小蔥，這樣做的早餐發麵餅蔥香濃郁，營養美味！你學會了嗎
7、再均勻的撒上適量鹽和花椒面。
8、面餅的中間的位置鋪上火腿丁、胡蘿蔔丁、蔥花。
9、將面皮的一邊折起，折起的上面繼續撒上火腿丁、胡蘿蔔丁、蔥花，再把剩餘的面皮也折上來。
10、用菜刀切成大小均勻的餅胚，表變刷點水，撒上芝麻。
11、蓋上保鮮膜二次餳發3~4分鐘，不要發酵的太長時間，否則餅會輕飄飄的。
12、電餅鐺鍋底抹上一層油，涼油放入餅胚，帶芝麻的面朝下，小火烙1分鐘，烙的時候不要蓋蓋子，以免把餅壓實。
13、餅鼓起，變微黃，接著翻面，繼續烙至變厚。
14、直至餅烙兩面金黃，即可出鍋。
15、趁熱就可以吃了，外焦裡軟，非常好吃，咬一口非常過癮。
火腿加小蔥，這樣做的早餐發麵餅蔥香濃郁，營養美味！你學會了嗎