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香蕉放兩天就會變黑,水果店老闆教了壹招,只需增加壹個步驟,延長香蕉放置時間!

PubDate:2021-05-25

生活百般滋味,需要微笑面對,大家好,今天小編又給大家帶來超級好用的方法小技巧,學到就是賺到哦!

香蕉是我們日常生活中最常見的水果之壹啦,它的口感比較香甜軟糯,而且具有潤腸通便的作用。所以很多大人小孩都喜歡吃香蕉。在我們這裏,都會拿香蕉當作水果來探望病人。這樣壹是爲了面子,同時也祝福病人早日康複。

壹般我們在超市裏見到的香蕉都是特別鮮嫩的,但是每當買回家後放在桌子上,不到兩天香蕉就容易發黑了,已經發黑了的香蕉不僅口感已經變差了,就連食欲也跟著下降了。每次我碰到這種發黑的香蕉都不願吃,妳們有沒有碰到這種情況呢?

爲啥超市裏的香蕉不管放幾天都不黑呢?很多朋友都說超市裏有冷藏庫,所以超市裏的香蕉不會發黑。很多家人都模仿超市裏將香蕉放在冰箱裏,但這樣儲存香蕉放不過三天仍然會發黑。由此證明,香蕉在低溫下保存也是不對的。那麼應該如何正確地儲存香蕉呢?話不多說,接下來就和大家直接分享幹貨啦。

——儲存香蕉的小技巧——準備食材:香蕉,小蘇打,精鹽,清水。

操作步驟:

1.首先準備壹盆溫水,然後在裏面加入壹勺的小蘇打。

最後再放入壹勺食鹽,用手給它快速地攪拌均勻。將裏面的溫水自然放涼。

2.然後再將買回來的香蕉放在這個涼水裏,用食鹽和蘇打水清洗壹遍。精鹽有殺菌消毒的作用,而且小蘇打能夠去除香蕉表皮上面的農藥殘留。

這樣就能阻擋香蕉外皮釋放乙烯,乙烯能夠催熟香蕉,讓香蕉變熟的慢壹點,這樣就能延長香蕉的儲存時間啦。

3.將香蕉洗幹淨後,用廚房餐巾紙給它擦幹淨表面的水分。如果水分不擦幹的話,很容易會讓香蕉發生腐爛哦。壹定要記得擦幹這壹步驟很關鍵。

4.然後再取出保鮮膜,將香蕉的根部給它包裹起來。這樣香蕉根部的乙烯釋放的就變慢了。同時也能延長香蕉的保存時間。

5.除了用保鮮膜將香蕉的根部包裹起來之外,也可以找出壹根細長的繩子。將香蕉的根部給它系起來。然後將這個香蕉掛在高處。讓香蕉之間的空隙大壹點,這樣就能避免香蕉之間的擠壓情況了。

6.不想將香蕉掛起來的朋友,也可以將香蕉倒扣在水果盤中。也能防止香蕉之間相互擠壓。我們在買香蕉的時候也要留意,如果香蕉的外皮已經破損了。就不建議大家購買啦。如果只有壹兩個破損的香蕉的話,要記得快速吃掉哦。否則會影響其他香蕉的儲存時間。

好了,這次的分享就到這了,大家可以去試壹下哦,覺著有用可以點贊評論哦。