【甜品】 零失敗，外焦裡嫩的芝士烤牛奶，太好吃了

今天分享一道奶香濃郁的芝士烤牛奶，吃起來很嫩滑，外焦裡嫩，真的太喜歡啦‼️

食材

蛋黃2個、細砂糖25g、玉米澱粉50g、牛奶500g、芝士片1片

做法

1.蛋黃+糖+玉米澱粉+牛奶拌勻，過篩到鍋中，放入芝士片。

2.小火邊煮邊攪拌至濃稠關火，倒入碗中，冷藏三小時。

3.取出切塊，刷上蛋黃液，放入蒸汽炸鍋200度烤15分鐘。

咬一口濃濃的奶香味做法也特別簡單，喜歡的趕緊試試‼️我還給女兒做了一份何老師同款蒸優酪孚乚蛋糕，免打發，攪一攪就能做好吃還不上火。