5月，女人多吃這道「女人菜」，價格不貴營養高，好處不請自來

女人是一個愛美的生物，小編就不相信沒有哪個女生不愛美的。「愛美」也是人的天性，女性只不過更愛美。愛美也要有愛美的方法，一些護膚品面膜什麼的，該買的就買，女人要捨得為自己花錢，畢竟臉是女人的第二個青春，由此看來，臉對女生來說是多麼的重要。

除了每天的護膚之外，我們還需要做一些其他的工作，來保證我們的美貌，那就是要多注意飲食和休息。休息是一定一定一定要注意的。千萬要記住！美女是從來都不會熬夜。因為熬夜會使人的皮膚變差，有些人一旦熬夜，第二天臉上必定起痘痘。

還有就是飲食，不知道吃什麼美容養顏，今天營養師大喬給大家安利一下。

5月，女人多吃這道「女人菜」，價格不貴營養高，好處不請自來！這肉便是豬蹄了，營養師大喬說過，豬蹄的營養很豐富，尤其是裡面的膠原蛋白，其中豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白，

在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，可以以防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。豬蹄一般都是烤著吃，今天呢，為了做出更美味的食物，小編給大家準備了一道花生燉豬蹄，愛吃的女性朋友別錯過了，下面具體的做法和步驟，大家喜歡的就點個贊吧！

花生燉豬蹄

配料：

豬蹄 1個、花生 100克、白糖 1小匙、料酒 1大匙、黃豆醬油 1大匙、醋 1小匙、蔥 1節、薑 1塊、花椒 1小匙、八角 1個、香葉 1個、花生油 適量、精鹽 適量

烹飪步驟：

1.豬蹄用清水浸泡一下去除異味

2.鍋中加涼水，放入薑片和料酒，放入豬蹄，煮出血末關火。

撈出洗淨

3.鍋中放油，加入白糖，小火炒到白糖融化顏色加深

4.加入豬蹄快速翻炒上糖色

5.加入蔥薑片翻炒

6.加入醬油、料酒、醋炒到水汽收幹

7.加入熱水，放入花椒八角香葉，開蓋煮10多分鐘，讓豬蹄異味散發出來

8.放入電壓力鍋，加入洗淨的花生米，選蹄筋鍵，

煮熟自然泄壓

9.最後加鹽，選擇開蓋收汁，開蓋燉煮一會即可享用

烹飪小貼士：

1、購買豬腳的時候，要注意看豬蹄殼是否去掉。有的豬肉販子不去掉豬蹄殼，那樣蹄子殼也占重量，卻不能吃，多收錢。2、有的豬肉販子把豬腳砍成兩截來賣，分為豬大腿和豬蹄兩部分。大腿部分多肉，價格上是要比整個豬腳要高一點，而豬蹄子則比整只豬腳的價格要低一些。沒有經驗的消費者很容易被肉販騙了。3、有些商販把凍豬腳解凍後冒充鮮豬腳或是冷鮮豬腳，經驗不足的消費者就可能上當。冷凍後再解凍的豬腳，色澤偏暗紅，且色澤不均勻。4、有的黑心商販還拿已經繁殖過的母豬來冒充肉豬。對於這樣的情況，我們要仔細觀察豬腿的皮膚和肉口，母豬腿皮膚往往有斑點或痂痕，皮膚稍厚且堅韌，肉口色澤偏黃。

烹飪小貼士：

1、購買豬腳的時候，要注意看豬蹄殼是否去掉。有的豬肉販子不去掉豬蹄殼，那樣蹄子殼也占重量，卻不能吃，多收錢。2、有的豬肉販子把豬腳砍成兩截來賣，分為豬大腿和豬蹄兩部分。大腿部分多肉，價格上是要比整個豬腳要高一點，而豬蹄子則比整只豬腳的價格要低一些。沒有經驗的消費者很容易被肉販騙了。3、有些商販把凍豬腳解凍後冒充鮮豬腳或是冷鮮豬腳，經驗不足的消費者就可能上當。冷凍後再解凍的豬腳，色澤偏暗紅，且色澤不均勻。4、有的黑心商販還拿已經繁殖過的母豬來冒充肉豬。對於這樣的情況，我們要仔細觀察豬腿的皮膚和肉口，母豬腿皮膚往往有斑點或痂痕，皮膚稍厚且堅韌，肉口色澤偏黃。