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日本年輕人不愛珍珠了?為什麼連黑道都想開的奶茶店各種改行,網友:愛會消失對吧

PubDate:2021-05-17

珍珠奶茶店的泡沫崩壞在最近突然成為了日本經濟界的焦點,看著珍珠奶茶店一間間的倒閉,珍珠的進口量也下滑到去年夏天高峰期的6分之1,

日本經濟專家們都很關注珍珠泡沫崩壞,對於上下游企業以及店鋪租金會帶來多少不利影響。

然而去年如火如荼的珍珠熱為什麼消退的如此之快呢?日本有些專家認為是限制了逛街人的數量,比如大家都要帶口罩。而當媒體街訪問那些曾經熱捧珍珠的年輕人們,得到的答案大多都是「膩了」、「不潮了」、「不能炫耀了」這類答案!如此看來,珍珠奶茶店也只能改行賣別的了啊。

原貢茶原宿表參道1號店

原都可茶飲傑尼斯門口店

珍珠奶茶風潮大約從2018年時就已登陸日本,而在2019年則是達到了顛覆。

被稱作「tapioca boom」(珍珠奶茶熱)的熱潮在猝不及防地席捲了日本,火到一塌糊塗。

日本最大的美食服務網站之一每年都會舉行盛大的「今年一品」年度美食頒獎,而在2019年便將這一殊榮頒給了席捲日本的「タピオカ」(珍珠奶茶)。

不僅飲食界頒發嘉獎,日本2019年的流行語大賞裡,

「嗑奶茶」也成了當之無愧的當年流行語之一。

電視節目裡都是各地奶茶店的排隊盛況不說,還總請出各路「奶茶宅」分享心得。

話說奶茶早在2002年就引入了日本,到了去年確實到達了巔峰,比如新宿到處都是奶茶店。

隨便走幾步就能看見一家奶茶店,街上基本人手一杯,還要拍攝上傳ins。

我們常見的 coco、貢茶、鹿角巷……在日本街頭卻大排長龍。

有的店還請來了保安舉牌,

有的店鋪排隊甚至超過 5 個小時

時尚雜誌開奶茶專欄,舉辦「珍珠奶茶總選舉」。

日本女中學生流行語大賞中,「珍珠奶茶」獲得了冠軍。前不久新皇繼位徵集新年號的時候,「珍珠奶茶」排在了第 11 位。

不僅這樣,日本人還把每年的 11 月 9 日定為「珍珠奶茶日」,很多商家在這天都會推出奶茶打折活動。

和閨蜜一人買一杯,一定要拍照上傳到 ins。街頭的女孩子們說,手裡拿著奶茶杯看起來整個人就很時髦,即使喝完了也要端著杯子逛 gai 。

女孩子們是為了拍照打卡,而日本的黑道大哥則是因為:

「賣奶茶比收保護費賺的更多。」

在東京 JR 山手線附近,黑道大哥們加盟的奶茶店「春水堂」,生意異常火爆。據說每個月的利潤能有 80 -100 萬日元。

可以不誇張的說,日本的 2019 年絕對是屬於珍珠奶茶的一年。而關於珍珠奶茶的腦洞,島國人民可沒在玩假的。

珍珠奶茶松餅

珍珠爆漿三明治

珍珠奶茶可麗餅

珍珠啤酒

珍珠可以配奶茶,自然也是可以配啤酒的吧,草莓味、鳳梨味和獼猴桃味,任選哦~

珍珠奶茶做成甜點類或許還可以接受,但做成主食就實在是...不太 ok 了吧!!

珍珠奶茶拉麵

熱衷於各種拉麵的島國人民,自然是不可能放過拉麵配珍珠的吃法了。只不過真的會好吃嗎??

珍珠奶茶飯

珍珠麻婆豆腐

珍珠壽司

為什麼日本人這麼喜歡喝珍珠奶茶?

有人說,是因為奶茶微甜的口感給人有戀愛的感覺,讓人瞬間就會充滿幸福感;

也有人說,是因為珍珠的口感太棒了,嚼著嚼著感覺壓力都不見了。

然而時間就過去一年,我們看今年的東京澀穀街頭……

盛況不再啊,沒人手捧一杯珍珠奶茶了……

日本探究經濟議題的節目在上周紛紛討論起「珍珠泡沫崩壞」的現象,就一年時間跌倒低谷,這對日本經濟的衝擊肯定不小啊!原宿的珍珠奶茶店今年一間接著一間倒閉了。

日本東京電視臺的經濟新聞節目「WBS」深入探究珍珠快速退潮的原因與影響,首先上街訪問年輕人,為什麼不愛珍珠了……

「我之前喝手搖飲都會加珍珠……不過今天倒是不想加,可能是之前吃太多珍珠,感覺有點膩了吧。」

「珍珠黑黑的又不好看,感覺看膩了吧。沒辦法炫耀了。」

產業專家認為這種產業要加入或退出所面臨的門檻都很低,所以熱潮來得快,去得也快……

「珍珠產業的門檻很低,很容易加入代表要撤退的時候也會很快。」

從日本的珍珠進口量來看,也可以明顯看出熱潮來得有多快,又退得有多快。泡沫短短一年就吹破了……

珍珠進口量在去年夏天達到巔峰,現在只剩當時的6分之1。

既然珍珠不具有吸引日本人重複消費的吸引力,珍奶店就不能繼續將珍珠視為主打商品,推出其他能夠吸引客人再次上門的新產品……

比如貢茶就推出了咖啡和水果醋,

這家珍奶店則是賣起了炸雞排

這裡再次驗證了一個道理:當所有人都蜂擁而上的生意,我們還是及早的準備脫身吧,即使是挖金礦,如果一窩蜂的來,那肯定是紅海,也自然沒錢賺了,即使沒有新冠影響,這麼多的奶茶店,加上人喜新厭舊,沒有門廊的生意那肯定是沒法持久。

不僅這樣,日本人還把每年的 11 月 9 日定為「珍珠奶茶日」,很多商家在這天都會推出奶茶打折活動。

和閨蜜一人買一杯,一定要拍照上傳到 ins。街頭的女孩子們說,手裡拿著奶茶杯看起來整個人就很時髦,即使喝完了也要端著杯子逛 gai 。

女孩子們是為了拍照打卡,而日本的黑道大哥則是因為:

「賣奶茶比收保護費賺的更多。」

在東京 JR 山手線附近,黑道大哥們加盟的奶茶店「春水堂」,生意異常火爆。據說每個月的利潤能有 80 -100 萬日元。

可以不誇張的說,日本的 2019 年絕對是屬於珍珠奶茶的一年。而關於珍珠奶茶的腦洞,島國人民可沒在玩假的。

珍珠奶茶松餅

珍珠爆漿三明治

珍珠奶茶可麗餅

珍珠啤酒

珍珠可以配奶茶,自然也是可以配啤酒的吧,草莓味、鳳梨味和獼猴桃味,任選哦~

珍珠奶茶做成甜點類或許還可以接受,但做成主食就實在是...不太 ok 了吧!!

珍珠奶茶拉麵

熱衷於各種拉麵的島國人民,自然是不可能放過拉麵配珍珠的吃法了。只不過真的會好吃嗎??

珍珠奶茶飯

珍珠麻婆豆腐

珍珠壽司

為什麼日本人這麼喜歡喝珍珠奶茶?

有人說,是因為奶茶微甜的口感給人有戀愛的感覺,讓人瞬間就會充滿幸福感;

也有人說,是因為珍珠的口感太棒了,嚼著嚼著感覺壓力都不見了。

然而時間就過去一年,我們看今年的東京澀穀街頭……

盛況不再啊,沒人手捧一杯珍珠奶茶了……

日本探究經濟議題的節目在上周紛紛討論起「珍珠泡沫崩壞」的現象,就一年時間跌倒低谷,這對日本經濟的衝擊肯定不小啊!原宿的珍珠奶茶店今年一間接著一間倒閉了。

日本東京電視臺的經濟新聞節目「WBS」深入探究珍珠快速退潮的原因與影響,首先上街訪問年輕人,為什麼不愛珍珠了……

「我之前喝手搖飲都會加珍珠……不過今天倒是不想加,可能是之前吃太多珍珠,感覺有點膩了吧。」

「珍珠黑黑的又不好看,感覺看膩了吧。沒辦法炫耀了。」

產業專家認為這種產業要加入或退出所面臨的門檻都很低,所以熱潮來得快,去得也快……

「珍珠產業的門檻很低,很容易加入代表要撤退的時候也會很快。」

從日本的珍珠進口量來看,也可以明顯看出熱潮來得有多快,又退得有多快。泡沫短短一年就吹破了……

珍珠進口量在去年夏天達到巔峰,現在只剩當時的6分之1。

既然珍珠不具有吸引日本人重複消費的吸引力,珍奶店就不能繼續將珍珠視為主打商品,推出其他能夠吸引客人再次上門的新產品……

比如貢茶就推出了咖啡和水果醋,

這家珍奶店則是賣起了炸雞排

這裡再次驗證了一個道理:當所有人都蜂擁而上的生意,我們還是及早的準備脫身吧,即使是挖金礦,如果一窩蜂的來,那肯定是紅海,也自然沒錢賺了,即使沒有新冠影響,這麼多的奶茶店,加上人喜新厭舊,沒有門廊的生意那肯定是沒法持久。