燒烤店里這6種別再點了！很容易作假，大多數人都愛吃，但是內行從不點
火鍋的食材也非常的多，就像我們在夏季吃燒烤一樣，食材也很多的，就連我們夏季吃的雪糕，那也是可以烤的，是不是很神奇呢，很多人都擔心雪糕會被烤化了，那你的擔心就多余了，不僅不會烤化，口感還會更好呢。夏季吃燒烤應該是很多人都喜歡吧，畢竟燒烤的價格很實惠，讓人吃著也非常的過癮。但是，吃燒烤的時候，這幾種食材盡量別點，很容易被騙了。公認燒烤攤最坑人的4道菜，很多人都喜歡點，內行人卻從來不吃！
人們常說，燒烤是暴利行業，這句話其實是有來由的，聽一位做餐飲的朋友講，現在有不少的燒烤食材都特別容易作假，成本非常低，而這些食材很多人都喜歡吃，但內行卻很少會點。
你知道燒烤店里的哪些食材最容易作假嗎？下面就和小編一起來看看吧！
1、羊腰子烤得滋滋冒油、外焦里嫩的羊腰子相信是很多朋友的最愛，
羊肉串永遠是燒烤桌上的主角，現在羊肉的價格在40元左右一斤，那些賣1元一串、2元一串的羊肉串能賺錢嗎？如果是用純羊肉肯定是很難賺錢的，如果用鴨肉+羊尾油來制作羊肉串則是暴利。市面上的鴨胸肉一斤5元左右，羊尾油的價格也在十幾塊錢，用把鴨胸肉和羊尾油切成小丁，腌制一下，烤出來的“羊肉串”外行人幾乎分辨不出來。
烤腸相信很多朋友都喜歡吃，尤其受小朋友喜愛，但聽朋友說，燒烤店的烤腸進價都特別低，低到讓你無法想象，我們平時在超市買一根火腿腸要2元錢，但那種燒烤專用腸一根可能只要2毛錢，所以其品質可想而知。去外面吃燒烤，烤腸之類的菜品還是盡量少點，尤其不要給孩子吃。
烤牛骨髓是現在燒烤店里非常火爆的一款菜品，你可能想不到，這根牛骨的年齡可能比你的年齡還大。嚴格來說，這根牛骨其實只是餐具，牛骨里的東西也不是真正的牛骨髓，而是骨髓膏，這種骨髓膏的成本也比較低，相比于它昂貴的售價，成本幾乎可以忽略不計。真正的牛骨頭里面都是脂肪，特別膩，根本沒法吃，所以以后吃燒烤，這類菜品最好別點。
軟糯Q彈的蝦滑深受年輕朋友的喜愛，聽朋友說，在批發市場里，有一種蝦滑特別便宜，500克的蝦滑只要10塊錢，里面蝦肉的含量特別少，大多是淀粉和各種添加劑，這種蝦滑也叫“調理蝦肉制品”，有一些燒烤店用的就是這種蝦滑，其利潤可想而知。蝦滑容易作假，但大蝦做不了假，大家在吃燒烤時可以選擇新鮮的大蝦，
燒烤的食材有很多，而且多種多樣的，沒有你想不到的，就怕你吃不到。我們都知道鴨腸非常的細，但是，吃起來卻很有嚼勁，如果再放入一些調味料，那吃起來就更香了。鴨腸的成本非常的低，但是，賣出去的價格企卻很貴，