【食譜】馬鈴薯新吃法，香軟可口又拉絲，全家人都愛吃

【芝士烤馬鈴薯】

食材：

挑選兩個圓圓的大馬鈴薯、黃油、火腿碎、芝士碎、熟玉米粒、黑胡椒粉。

做法：

1、兩個馬鈴薯洗淨後擦乾水分，將全身都刷層油。

烤箱上下管180度烤60分鐘，烤熟後將熟好的馬鈴薯從中間切開，掏空裡面的內心。

2、將掏出的馬鈴薯泥放入碗中，加入火腿碎，玉米粒和黃油、黑胡椒粉攪拌均勻。

3、再將馬鈴薯的肚子填滿後抹平，撒上芝士碎，放回烤箱烤10分鐘即可。

軟軟糯糯的芝士烤馬鈴薯就烤好了，冬天吃上一口簡直不要太幸福。馬鈴薯這樣做全家老少都愛吃，你也試試吧。