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玻璃市拿督錄制食用香甜芒視頻,手法精湛,比酒店也毫不遜色

PubDate:2021-04-19

玻璃市香甜芒(Harumanis Perlis)季節來臨了!玻璃市州務大臣拿督斯里阿茲蘭及州秘書阿茲曼也化身“香甜芒大使”,錄制視頻為網民介紹玻香甜芒。

阿茲蘭說,玻香甜芒今年從4月初至6月初,有為期約2個月的產期,他也教大家如何辨認玻香甜芒,以及確認玻香甜芒已熟成。

“首先,輕按壓香甜芒,感覺果肉已稍軟,就就算已熟成,接著嗅一嗅,如果已有香味,這就是玻香甜芒的專屬特色。”

“對了,還有一個小貼士,一般上玻香甜芒的盒子上,果販會寫著適合食用的日期,如果(比盒子上的日期)提早切開,可能(果肉)還不夠熟成,那口味就會少了玻香甜芒的香甜特色。”

阿茲蘭也示范酒店的呈獻方式,即不削果皮,直接切開半片果肉,再于果肉上劃幾刀,輕輕地掰開果肉,才用叉子拿一塊果肉來品嘗,這讓人有更好的視覺享受。

阿茲曼則在短短36秒的視頻中,擺出切好的玻香甜芒,

只見金黃色果肉誘人,他品嘗一口后大贊香甜,也不忘提醒大家記得要品嘗每年只有一季的玻香甜芒。

玻璃市香甜芒季節來臨了!

阿茲曼品嘗一口玻香甜芒,大贊香甜且不忘提醒大家要記得嘗試每年只有一季的玻香甜芒。

阿茲蘭示范酒店呈獻玻香甜芒的切法。

金黃色的玻香甜芒,非常誘人。