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個頭大的草莓有可能是打了激素?教你一招,一眼辨別草莓品質,為了孩子的健康千萬別亂買了

PubDate:2021-04-16

當開春遇上草莓,整個空氣中都彌漫著醉人的香味,顏值與營養並存的果子,不但可以做得了果盤兒,還能下得了廚房,做烘焙,做零食,樣樣都行!這種可甜可鹹的軟萌小果子,算得上是水果界的「扛把子」。

現在市場上陸陸續續的有草莓在賣了,這時候的草莓鮮甜多汁,吃上一口滿滿的都是汁水。很多人在買水果的時候都喜歡挑一些外表長得好看或者個頭很大。從表面看上去很甜的水果,但是,有些水果,它是被打了激素的。所以,吃多了對身體也是不好的。

現在市場上的草莓會混雜著一些激素草莓,

這類草莓外表看著比一般的草莓要好看,但是味道可不比一般的草莓好,所以大家最好別買激素草莓,那咱們要買什麼樣的草莓呢?接下來小編跟大家分享一下,買草莓的5個方法。

買草莓的5個方法‍:

1、查看外形

咱們在買草莓之前,要仔細查看草莓的外形,

有些朋友在挑草莓時,都喜歡挑選特別大的,覺得大的就是肉多鮮甜又好吃的,但其實恰恰相反哦,自然成熟的草莓外形一般都長得比較均勻,呈現圓錐形的樣子。

而有些形狀長得特別大,甚至是奇形怪狀的,那十有八九就是有激素的了,

草莓吸收到的激素越多,那麼外形也會變得越來越大,甚至變得畸形,這種草莓,味道不但不甜,有些甚至是空心的。所以大家在購買草莓的時候,可不要再專門買大的了,而是要選長得勻稱,大小適中的草莓,才是最香甜好吃,自然成熟的草莓。

2、查看籽

草莓的外皮上都會附著一層籽,這些也是草莓的種子,咱們在挑草莓的時候,也要仔細查看這些籽,如果籽的顏色呈現紅色或者青色,那大家就要小心了,籽呈現紅色或者青色,那就是還沒有完全成熟的草莓。而果肉又呈現了紅色已經成熟的樣子,那很有可能是激素草莓。

正常成熟的草莓籽呈現白色或者金黃色的樣子,當籽變成白色或者金黃色,就說明這顆草莓已經完全成熟,那麼味道也會更香甜多汁。所以大家在挑草莓的時候,也要仔細查看籽,籽呈現紅色的就不要挑選了,而是要選籽呈現白色,或者金黃色的草莓。

3、聞一聞香味

草莓是一種果香味比較濃郁的水果,熟的草莓味道也會更濃郁,因此咱們在挑選的時候,也可以聞一聞。香味濃郁果肉飽滿的草莓,就是正常成熟並且新鮮的,而如果聞起來的氣味很淡,沒有什麼香味的,那就有可能是被打了激素的。

這種草莓長得太快,雖然看起來成熟了,但實際上還處於尚未成熟的狀態,所以香味也會很淡。因此大家在挑選時,也可以聞一聞味道,香味濃郁的就是正常成熟的,沒有香氣的或者香味很淡的那就不是正常成熟的。

4、查看果蒂部分

正常成熟,並且剛剛好到適合食用季節的草莓,果蒂連接果肉的部分呈現飽滿的紅色,是沒有白色的果肉的,一般帶有白色果肉的都是比較酸,沒有完全成熟的草莓。而有些草莓不但果蒂的部分帶有白色,其他的果肉還呈現出綠色的部分,那就有可能是打了激素的,顏色不勻說明草莓吸收的激素過多,生長受到了干擾,導致出現顏色不勻的情況。

如果顏色不勻,紅色的部分特別紅,白色的部分又特別白的,或者還帶有青色部分的,咱們就不要買了,咱們要買顏色飽滿,呈現紅色,果蒂部分的果肉也是紅色的草莓,這種才是自然成熟更好吃的草莓。

5、查看內部的果肉

草莓的季節大家也會收到一些草莓的伴手禮,咱們該怎麼辨別家裡的草莓是不是激素草莓呢?除了小編給大家分享的前四點。大家也可以把草莓切開,查看內部的果肉,如果內部的果肉白色的部分很多,或者是空心的,那十有八九就是被打了激素的了。

大家選購草莓的時候,商家一般也會讓大家嘗一嘗,大家也可以把草莓掰成兩半,查看內部的果肉狀態,如果看到是空心的,那就不要購買了哦,這樣的草莓不但不好吃,買回家也是浪費錢啦。

以上就是買草莓的5個方法了,下次購買草莓的時候要注意了。

如果顏色不勻,紅色的部分特別紅,白色的部分又特別白的,或者還帶有青色部分的,咱們就不要買了,咱們要買顏色飽滿,呈現紅色,果蒂部分的果肉也是紅色的草莓,這種才是自然成熟更好吃的草莓。

5、查看內部的果肉

草莓的季節大家也會收到一些草莓的伴手禮,咱們該怎麼辨別家裡的草莓是不是激素草莓呢?除了小編給大家分享的前四點。大家也可以把草莓切開,查看內部的果肉,如果內部的果肉白色的部分很多,或者是空心的,那十有八九就是被打了激素的了。

大家選購草莓的時候,商家一般也會讓大家嘗一嘗,大家也可以把草莓掰成兩半,查看內部的果肉狀態,如果看到是空心的,那就不要購買了哦,這樣的草莓不但不好吃,買回家也是浪費錢啦。

以上就是買草莓的5個方法了,下次購買草莓的時候要注意了。