【食譜】 低脂高蛋白～黑椒蝦仁炒西蘭花營養美味

今天分享一道減脂家常菜，滿滿的優質蛋白和維生素，吃的好，瘦得快

所需食材

西蘭花1小棵，大蝦200克，蔥半棵，薑3片，料酒1勺，生抽2勺，

烹飪步驟

1.準備好所需食材，西蘭花掰小朵洗淨，水開放少許芝麻油，焯水撈出瀝幹備用。

2.大蝦去殼去蝦線洗淨放入碗中，加蔥花薑絲，1勺料酒，1勺生抽，適量胡椒粉，抓勻醃制10分鐘。

3.起鍋燒油，放入醃制好的蝦仁炒至變色，再倒入備好的西蘭花，放1勺生抽，半勺蠔油，少許胡椒粉，翻炒均勻即可出鍋。

好吃不胖的黑椒蝦仁西蘭花你學會了嗎？