新加坡阿嬤為照顧兩名年幼孫，55歲開始創業，一開始每月賺100元，如今生意走向正軌

在這個世界上，除了父母最親的人是誰？誰還可以為了你們起早貪黑，吃苦受累？答案可以有很多，但是今天我們說的這位阿嬤，用她并不強壯的身軀，撐起了整個家。

兒子入獄，媳婦回國，55歲阿嬤為照顧兩名年幼孫，創業在家賣咖喱雞和牛油蛋糕。

這位堅強的阿嬤是梁雪娟，她和兒子一家四口原本生活在位于武吉班讓的組屋，平靜安逸的生活卻在兩年前被打破。她的小兒子被判入獄5年，媳婦隨后回到泰國老家，表示不再回來，9歲孫女和5歲孫子只能由梁雪娟照顧。盡管曾勸媳婦留下，但對方去意已決，梁雪娟也沒再阻攔。

獨自撫養孩子并不容易，梁雪娟嘗試找時間靈活的工作，但始終不能兼顧家庭。于是，她去年4月創業，在家賣咖喱雞和牛油蛋糕。

梁雪娟受訪時表示，年輕時常做咖喱雞給家人吃，獲得好評，才萌生了這個念頭。

“我每天早上送孩子們上學后，

便開始按照訂單準備，一直忙到傍晚，接完孩子后還得做家務，有時為了應付訂單，早上4時就得起床。”

除了賣咖喱雞和牛油蛋糕，梁雪娟也賣蘑菇湯，侄女則幫忙在社交媒體宣傳。“由于沒有檔口，加上疫情影響，起初每月只能賺100多元，不過隨著親朋好友的支持和宣傳，生意逐漸走向正軌。”

她坦言，購買食材和烤箱的資金大多來自顧客的訂金，非常感謝顧客長期以來的支持。

“這兩年得到很多貴人相助，包括為我兒子打官司的律師，為有閱讀障礙的孫女提供免費指導的補習中心，還有聽聞我的遭遇后，主動給孩子買衣服的陌生人。”