春雨綿綿「濕氣通於脾」 清熱祛濕莫忘TA

春雨綿綿、潮濕的天氣不僅令人不適，而且濕邪侵入人體，還會引發疲乏嗜睡、食欲不振、腹瀉等癥狀。《黃帝內經》中說「濕氣通於脾」，所以春季更要加強對脾胃的養護以健脾祛濕。木棉花是一味甘淡利濕藥，也是藥食同源之品，民間常用來煲湯。其味淡、澀，性平，歸脾、肝、大腸經。具有清熱解毒、驅寒祛濕功效。

但新鮮的木棉花不適宜食用，只有當它徹底被曬乾時，花朵裡含有的生物毒素才有可能去掉，最好到正規的藥房或者超市購買幹品。下面介紹幾款清熱祛濕食療方。

1.木棉花陳皮粥 

取木棉花15克，陳皮10克，粳米100克，蜂蜜適量。將木棉花和陳皮洗淨，加水煎液，去渣待用；粳米洗淨，加水和前面的藥液煮粥；待粥熟時，加入蜂蜜，稍煮即成。具有健脾祛濕、涼血止血、潤肺止咳功效。

2.木棉花湯 

取木棉花15克，芡實、薏米各35克，蜜棗4枚，鯽魚1條，豬瘦肉50克，生薑4片。各食材分別洗淨；藥材稍浸泡，蜜棗去核；鯽魚宰殺後洗淨，下油鍋煎至兩面微黃，濺入少許清水。一起放入瓦煲，加清水2000毫升，大火滾沸後，改用小火煲1.5小時，放入少許鹽即可，分3次食用完。具有祛濕利水、健脾舒肝功效。

3.五花茶飲 

取金銀花10克，雞蛋花10克，木棉花10克，槐花10克，葛花10克，甘草5克。諸藥放入大茶杯中，加入開水，蓋上蓋子悶泡或水煎服，當茶頻飲。具有清熱、涼血、解毒功效。適用於濕熱蘊積肌膚所致的濕疹。

4.木棉花五味飲 

取木棉花瓣15克，火炭母10克，金銀花10克，綿茵陳10克，菊花10克。諸藥擇淨，加水適量，大火煮沸10分鐘，裝入熱水瓶中，代茶頻飲。具有清熱解毒、燥濕涼血功效。適宜於濕熱內蘊、容易上火之人飲用；出現咽喉腫痛、痰熱咳嗽、心煩口渴、小便黃短，大便裡急後重、黏膩不爽者也可以飲用；暑天常飲還能解暑。