大馬雀巢斥資1.5億設立東南亞首個素食工廠，網友：素食者佳音要來了

大馬雀巢（NESTLE，4707，主板消費產品服務組）今日宣布注資1億5000萬令吉，設立東南亞首個、亞洲唯二的素食食品生產工廠，以迎合快速崛起的素食領域，滿足本地和出口需求。

雀巢大馬指出，這也是該公司6年以來新高資本開銷2億8000萬令吉中主要投資項目。

這間素食工廠位于雪州沙亞南15區工業區，總建設面積約為6000平方米，每年生產量達8000噸，并配置最新的食品加工設備和全自動包裝生產線。

雀巢瑞士的亞洲、大洋洲和撒哈拉以南非洲地區執行副總裁兼首席執行員克里斯約翰（Chris Johnson）在文告中說，他們選中在馬來西亞雪蘭莪作為新制造中心的建設地區，主要因該地擁有最適宜的基礎建設、貿易通道和人才能力備齊。

“以雀巢在此超過108年的成功例子為基礎，我們有信心，并認為此新工廠能抓住本區域素食產品全新和令人振奮的成長機會，這對于全球雀巢集團而言，

是非常重要的增長重點。”

雀巢（大馬）公司首席執行員胡安阿拉諾（Juan Aranols），該工廠將提供本地制造的高品質、美味和擁有清真認證的素食方案。

“值得一提的是，相比同等的肉類產品，這些素食方案更具持續性，因其釋放較少的碳，并要求更少天然資源如水分和土地。通過加快我們素食餐飲推出的步伐，我們將為大家打造更可持續性的未來。”

雪州蘇丹色拉弗丁在蘇丹后端姑諾拉西京陪同下，為該工廠主持開幕。出席者包括雪蘭莪州務大臣拿督斯里阿米魯丁、雀巢（大馬）公司主席丹斯里賽安華等。

該工廠已開始生產供應給戶外用餐的全新Harvest Gourmet素食產品，并即將在全國零售店和電子商務平臺推出零售產品。所有產品均以大豆、小麥、甜菜根、胡蘿卜、石榴和黑加侖等優質植物性材料制成。

因此，其產品均不含肉類，且富含高蛋白并提供優質的纖維來源。該系列目前包括能當作家庭烹飪食譜素材的Sensational漢堡肉餅和肉片、煎肉片和炒肉末。

雪州蘇丹色拉弗丁（右二）為雀巢東南亞首間素食工廠主持開幕。

左起阿米魯丁、賽安華及阿拉諾（右一）。