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陰虛兒童的滋補湯——滋陰豬骨湯!

PubDate:2021-02-26

時間過得飛快,轉眼間就來到了正月十五,那麼小編先祝大家元宵節快樂吧!

過了元宵節,春節也算是過完了,回想這段時間,

我們的不僅收穫了喜悅,還收穫了圓潤的小肚腩,尤其是小朋友,這小肚肚裡裝了不少的魚、肉、油炸食品、堅果、甜食……脾胃不好的小朋友可能要積食,脾陰虛的小朋友怕是更會「火大」!

脾陰虛癥狀

1、手腳心熱、心煩、夜裡盜汗、眼睛乾、口幹、喜冷飲,脈搏跳得快、嘴唇鮮紅。

2、舌頭往往瘦小,顏色鮮紅,舌苔薄或者沒有舌苔。

3、吃完飯後肚子會鼓起來,半天下不去,大便乾燥。

4、特別愛動,幾乎沒有靜下來的時候,讓人覺得他像火一樣,不斷地在燃燒。

5、下眼袋比較明顯,而且眼袋微微發紅。

脾陰虛對孩子的影響

1、脾氣暴躁

有時候孩子又哭又鬧,亂發脾氣,家長只會怪孩子不乖,卻沒有想到這也與脾陰虛有關。中醫認為,身體失衡的不同狀態都會讓人脾氣大。

比如陰虛就會生內熱,體內會有虛火,那麼人就會煩躁,就愛生氣。

2、磨牙

一說到磨牙,大家總覺得是蛔蟲搞的鬼,其實還有一種情況,就是陰虛。中醫認為人體津液不足,會導致筋脈失養,從而會引起磨牙,比如有的時候無原因的腿抽筋,也是因為陰虛,津液缺失導致的。

3、便秘

陰虛日久,耗傷體內津液,腸失濡潤,大腸沒有得到陰液充分的滋養,就會使大便秘結。

這陰虛啊,就好像孩子體內有個無形的小火爐,火焰不熄,問題就不止,於是,我們千萬不能做火上澆油的事情,而是要想辦法把火滅掉。那麼,什麼東西滋陰潤燥,堪比身體的「滅火器」呢?讓我們有請滋陰豬骨湯閃亮登場吧!

滋陰豬骨湯

原料

生地、北沙參、麥冬、石斛各6克,豬脊骨250g

做法

1、豬脊骨汆水,撇浮沫,撈出備用;

2、藥材裝進藥袋,與豬脊骨一同倒入鍋;

3、加水,大火燒開,轉小火燉1.5小時;

4、出鍋前,加點食鹽調味即可。

生地

生地味甘,性寒,歸心、肝、腎經,能夠清熱涼血,養陰生津。《本經逢原》:生地黃治心熱,手心熱,益腎水,涼心血,其脈洪實者宜之。

北沙參

北沙參味甘、微苦,微寒,歸肺、胃經,能夠養陰清肺,益胃生津。《中藥志》:"養肺陰,清肺熱,祛痰止咳。治虛勞發熱,陰傷燥咳,口渴咽幹。"

麥冬

麥冬味甘、微苦,微寒,歸心、肺、胃經,能夠養陰潤肺,清心除煩,益胃生津。《別錄》:"療身重目黃,心下支滿,虛勞客熱,口乾燥渴,止嘔吐,愈痿蹶,強陰益精,消穀調中,保神,定肺氣,安五臟,令人肥健。"

石斛

石斛味甘,性微寒,歸胃、腎經,能夠益胃生津,滋陰清熱。《本經》:"主傷中,除痹,下氣,補五臟虛勞羸瘦,強陰,久服厚腸胃。"

 豬脊骨

豬肉味甘鹹,性微寒,歸脾、胃、腎經,能夠補腎滋陰、養血潤燥、益氣、消腫。《隨息居飲食譜》:豬肉,補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起尪羸。

生地、沙參、麥冬、石斛,它們可謂是滋陰王炸組合,而且煮出的湯味道不苦,小朋友也容易接受。豬肉更是難得的適合陰虛小朋友食用的肉類,滋陰的同時又能兼顧營養,只要控制好食用量一般也不會出問題。

這道滋陰豬骨湯味道還是不錯的,做法也很簡單,大家一周給孩子做個兩三次就可以。想要改善孩子的體質,重要的還是合理飲食,養護脾胃,希望家長們都能學會正確的育兒之道哦!

石斛味甘,性微寒,歸胃、腎經,能夠益胃生津,滋陰清熱。《本經》:"主傷中,除痹,下氣,補五臟虛勞羸瘦,強陰,久服厚腸胃。"

 豬脊骨

豬肉味甘鹹,性微寒,歸脾、胃、腎經,能夠補腎滋陰、養血潤燥、益氣、消腫。《隨息居飲食譜》:豬肉,補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起尪羸。

生地、沙參、麥冬、石斛,它們可謂是滋陰王炸組合,而且煮出的湯味道不苦,小朋友也容易接受。豬肉更是難得的適合陰虛小朋友食用的肉類,滋陰的同時又能兼顧營養,只要控制好食用量一般也不會出問題。

這道滋陰豬骨湯味道還是不錯的,做法也很簡單,大家一周給孩子做個兩三次就可以。想要改善孩子的體質,重要的還是合理飲食,養護脾胃,希望家長們都能學會正確的育兒之道哦!