菜花別炒著吃，加2個雞蛋，孩子吃長高個，大人越吃越苗條，真香
@彩陶娛樂分享 生活不止柴米油鹽，還能妙趣橫生，今天，小醬與你分享既簡單又容易的生活妙招，期待能給你帶來幫助。
-------分割線-------
今天我們用菜花和洋蔥分享一個獨特又好吃的做法，不炒不涼拌，營養豐富，孩子特別愛吃。
一起來看看我是怎麼做的吧：
第一步：把洋蔥洗乾淨，用刀切成圈。
然後把洋蔥用手拆開，放到清水裡泡一下，去一下辛辣味。
洋蔥是我們很常見的一種蔬菜，但是，洋蔥的營養價值非常豐富。
它不僅含有鉀、維生素C，葉酸、鋅硒，以及一些纖維素等等，
它更有兩種非常特殊的物質，叫槲皮素和前列腺素A，這兩種特殊的營養物質，
令這個洋蔥具有其他食物不可替代的，一些保健作用。
洋蔥當中的硒和槲皮素具有預防癌癥的作用。
洋蔥含有前列腺素A，這種的食物，前列腺素A它能夠擴張血管，
降低血液的粘稠度，因此它有降血壓，降血液粘稠度，
洋蔥含有植物的殺菌素，和大蒜素，蒜素具有，很強的殺菌效果，因此它對於抵抗這種感冒病毒，
預防感冒，還有胃腸道的一些疾病感染，非常有效果。
洋蔥的刺激味道能有效刺激腸胃，從而促進消化。
第二步：把菜花用手掰開。
菜花也叫做花菜，是日常生活中比較常見的一種蔬菜，其中含有大量的維生素b族和維生素c，
適量的吃花菜不但可以營養神經、改善失眠多夢的狀態，並且可以美白皮膚，增加血管的彈性。
從而可以降低血壓、降低血脂，而且其中的膳食纖維可以加速腸道蠕動的速度，從而起到一定的減肥功效。
這種菜花中的鈣離子還可以增加骨骼的強度，不但可以促進食欲還可以幫助減肥。
掰好後，加一小勺 鹽，加入清水泡一下，再洗乾淨。
菜花這樣清洗，能夠洗掉菜花裡面比較細小的灰塵和細菌。
為了讓口味更豐富，我們來切一些胡蘿蔔丁。
第三步：鍋裡水燒開，把洗好的菜花放入焯水三分鐘，三分鐘後，控水撈上來，
晾涼備用。
碗裡加入提前切好的蒜沫，加入3克的食用油，適量的胡椒粉，再加一些黑芝麻，
常吃黑芝麻能補鈣。
澆入燒好的熱油，再來點味極鮮，米醋，攪拌一下，香味就出來了。
碗裡打入兩顆雞蛋，用筷子攪散。
菜花晾涼後，用刀切碎。
切好後，放入大碗裡，胡蘿蔔丁也放。
把雞蛋液倒入，再加入一小把蝦皮。
蝦皮含有豐富的鈣元素，是飲食補鈣的最佳食品。
第四步：少量多次倒入麵粉，邊倒邊攪拌。
攪拌成菜花糊後，加入適量的胡椒粉增味增香，
加入少量的食用鹽調味，攪拌均勻備用。
第五步：電餅鐺預熱，鍋底刷點食用油。
鍋熱後，把菜花糊放入，用筷子攤均勻。
洋蔥圈也放上去。
上面撒點黑芝麻。
然後在電餅鐺的蓋子上也刷點油，蓋上蓋子，上下火，烙2分鐘。兩分鐘後打開蓋子，
一股香味就出來了。
翻個面，煎好的一面金黃酥脆，很誘人，不用蓋蓋子，再烙一分鐘。
一分鐘後，香噴噴的菜花洋蔥蔬菜餅就做好了，
營養豐富，再蘸點調好的料汁，放到嘴裡，味道真的很美。
總結一下：
這個餅用到了菜花，洋蔥，雞蛋，胡蘿蔔，麵粉，蝦皮，芝麻，這些食材營養豐富，全面，
孩子吃了補鈣，補維生素，女人吃了開胃增食欲，美白肌膚，同時還有減肥的功效。
-------分割線-------
分享實用生活小妙招，讓你的生活更有趣，如果你也喜歡小醬，請一定不要錯過小醬的粉專「彩陶娛樂分享」，期待你的關注~
切好後，放入大碗裡，胡蘿蔔丁也放。
把雞蛋液倒入，再加入一小把蝦皮。
蝦皮含有豐富的鈣元素，是飲食補鈣的最佳食品。
第四步：少量多次倒入麵粉，邊倒邊攪拌。
攪拌成菜花糊後，加入適量的胡椒粉增味增香，
加入少量的食用鹽調味，攪拌均勻備用。
第五步：電餅鐺預熱，鍋底刷點食用油。
鍋熱後，把菜花糊放入，用筷子攤均勻。
洋蔥圈也放上去。
上面撒點黑芝麻。
然後在電餅鐺的蓋子上也刷點油，蓋上蓋子，上下火，烙2分鐘。兩分鐘後打開蓋子，
一股香味就出來了。
翻個面，煎好的一面金黃酥脆，很誘人，不用蓋蓋子，再烙一分鐘。
一分鐘後，香噴噴的菜花洋蔥蔬菜餅就做好了，
營養豐富，再蘸點調好的料汁，放到嘴裡，味道真的很美。
總結一下：
這個餅用到了菜花，洋蔥，雞蛋，胡蘿蔔，麵粉，蝦皮，芝麻，這些食材營養豐富，全面，
孩子吃了補鈣，補維生素，女人吃了開胃增食欲，美白肌膚，同時還有減肥的功效。
-------分割線-------
分享實用生活小妙招，讓你的生活更有趣，如果你也喜歡小醬，請一定不要錯過小醬的粉專「彩陶娛樂分享」，期待你的關注~