枸杞買回家不要直接吃，多虧乾貨店老闆告知，好多人不清楚咋回事，漲知識

枸杞，相信大家肯定都非常的熟悉了，很多的朋友都喜歡用枸杞來泡水喝，還有的朋友直接買回來就直接吃，其實那樣非常的不衛生，也不健康，因為枸杞裡面還有很多的灰塵，還有細菌，下面就跟著叮噹喵一起來學習一下，怎麼樣能快速的清理枸杞上面的細菌和灰塵，讓它更加的有效果。

首先我們需要準備一個容器，然後將需要泡水或者是需要添加的枸杞放在這個容器裡邊，然後倒入適量的食用鹽，加入一小點蘇打，這樣我們再往碗中加入適量的清水，添加清水之後，然後用手均勻的抓取一下，最後我們再將它在清水當中浸泡5分鐘左右。

等到時間之後，我們再將枸杞撈出來，在清水當中重新沖洗一下，最後我們將枸杞撈出甩幹水分，就可以開始泡水或者是熬粥了。

所以說大家平時在清洗枸杞的時候，不要只簡單地用清水清洗了，這樣清洗出來的枸杞不僅非常的乾淨衛生，而且營養價值也不會流失，這樣清洗出來的枸杞營養價值也會更高一些，所以說大家下次可以放心的吃啦！

在商品經濟如此發達的今天，面對市場上參差不齊的枸杞，在購買時主要應注意以下幾個方面：

1、首先，從顏色上辨別。新鮮的枸杞顏色柔和有光澤，肉質飽滿，而劣質的枸杞子雖然外表卻很鮮亮誘人，肉質較差無光澤。如果枸杞經過染色，則整個枸杞都會呈現出紅色，而正常的枸杞尖端多為白色或黃色。

2、其次，從味道上辨別。在購買枸杞時，可以嘗一下。如果是正常的枸杞，則味道是甘甜、甜，用其他方法加工過的枸杞的味道則多呈現出酸、澀、苦感。

3、最後，從氣味上辨別。如果是正常的枸杞，散發出的是枸杞獨特的香味，而經過特殊加工的枸杞，就容易帶有刺激性的味道。

枸杞的安全性較高，所以每天服用少量的枸杞並不會對身體造成妨礙。但是，並不可以盲目地跟隨身邊的人的養生方法，而是應該根據自己的具體情況來進行相應地飲食和運動。