山村夫妻隱居古老黃土窯洞,土法建溫室種出綠色稀罕物,既保健還不花錢,能吃一冬天
平陸縣隸屬山西省運城市,地處秦、晉、豫交界處三角地帶,是山西的南大門。對於喜愛民俗攝影的我們這群人來講似乎從來就沒有停下來的時候,
這戶地坑人家建在黃土崖下,走進深深的土窯門洞,從右側的窯洞口走進了前院,
20多米長的小前院迎面是一個已經放雜物的窯洞,窗戶前一個叫做「強子」的舊農具立在那裡迎候著我們,
按照當地人的習慣地窨院子裡建有7孔窯洞,就是典型的「七數窯」,綠衣服的大媽正在清理衛生,另一孔窯洞門縫間探出了大叔的頭,兩位老人似乎覺得有點驚訝,
窯洞土灶臺前大娘燒起了柴火,她說:「家裡沒有地方坐,剛剛清掃完窯洞,
我們發現了一個奇怪的現象,大叔一直坐在另一孔窯洞裡,大家便過去和他聊了起來。大叔說自己姓丁,這個村子裡很多人都姓丁,
大媽燒上了熱水後給我們介紹起了她家的情況,她說現在農村的生活好著呢,
聽說大媽自己在家裡建起溫室菜園子,大家都很好奇,便跟著老人家前去見識,大媽便將我們帶到了前院。
大媽的溫室小菜園大約有6平方米的樣子,她介紹說這裡原來是個雞窩,以前養了很多的土雞,後來聽人說吃芹菜能夠降血壓,為了在冬季還能有芹菜吃,老伴才將這個雞窩改造成了溫室,其實很簡單,就是去掉了雞窩上的遮蓋物,用塑膠布封蓋起來,你還別說可能是殘留的雞糞起了大作用,裡邊種的芹菜和香菜 幾年了都長勢很好,翠綠翠綠的嫩嫩的,她和老伴吃了一冬天的青菜,既保健了身體還不花錢,春節裡還能繼續吃。
大媽說從前人冬天能吃上青菜簡直就是奢望,現在農村有溫室大棚技術,她家的就是借鑒的現代技術,寒冷的冬季天天能吃上綠色青菜降血壓,這就是大大的稀罕物。
大媽揭開塑膠布,從洞口中我們看到了綠油油的芹菜和香菜,甚至比溫室大棚蔬菜的長勢還要好。
前院的黃土牆下隨處都可以看到土窯,甚至我們還發現了一個雞窩,大媽在這裡養著一群土雞,她說以前農村人都是這樣養雞,現在年輕人怕麻煩都不養了,可是自家一直養著土雞,為的就是自己吃時方便,農村人過慣了農村生活,能不花錢就不花錢,老伴還有哮喘的毛病,在家裡還養著土蜂,每年除了自己吃蜂蜜,多餘的還能賣點零花錢。
兩位老人家的地窨院子,哦,忘了介紹,河南人習慣把這個叫做地坑院子,建於上個世紀70年代初期,外觀雖然是黃土結構,坑口的四周和窯面都是用青磚加固過的,他們說幾十年了現在依然很堅固,古虞國後人祖祖輩輩數千年,都是這樣生活過來的。
後半天當地老師帶著我們又去看了幾家地坑院子,住人的寥寥無幾,丁大叔家的院子愈發顯得珍貴,溫室小菜園更稀奇,也不知道他家的地窨院子算不算是古虞國的記憶,或者活化石啊。
翠綠翠綠的嫩嫩的,她和老伴吃了一冬天的青菜,既保健了身體還不花錢,春節裡還能繼續吃。大媽說從前人冬天能吃上青菜簡直就是奢望,現在農村有溫室大棚技術,她家的就是借鑒的現代技術,寒冷的冬季天天能吃上綠色青菜降血壓,這就是大大的稀罕物。
大媽揭開塑膠布,從洞口中我們看到了綠油油的芹菜和香菜,甚至比溫室大棚蔬菜的長勢還要好。
前院的黃土牆下隨處都可以看到土窯,甚至我們還發現了一個雞窩,大媽在這裡養著一群土雞,她說以前農村人都是這樣養雞,現在年輕人怕麻煩都不養了,可是自家一直養著土雞,為的就是自己吃時方便,農村人過慣了農村生活,能不花錢就不花錢,老伴還有哮喘的毛病,在家裡還養著土蜂,每年除了自己吃蜂蜜,多餘的還能賣點零花錢。
兩位老人家的地窨院子,哦,忘了介紹,河南人習慣把這個叫做地坑院子,建於上個世紀70年代初期,外觀雖然是黃土結構,坑口的四周和窯面都是用青磚加固過的,他們說幾十年了現在依然很堅固,古虞國後人祖祖輩輩數千年,都是這樣生活過來的。
後半天當地老師帶著我們又去看了幾家地坑院子,住人的寥寥無幾,丁大叔家的院子愈發顯得珍貴,溫室小菜園更稀奇,也不知道他家的地窨院子算不算是古虞國的記憶,或者活化石啊。