把蠔油倒出來太費勁嗎?教你3個方法,用多少倒多少,輕松又便捷
蠔油是烹飪時常放的調味料,在很多人心里,蠔油無異于醬油,蠔油不同于其它的調味料,蠔油是黏稠狀的,要倒出來有點麻煩,
1、橫著放蠔油
要知道,瓶子里的蠔油越多,倒的時候就越方便,但是蠔油也會隨著我們用得多而變少,越少就越難倒,但是又不能那麼任性,倒不出來就扔了,還是要接著用。我們可以用一個方法解決這個問題,蠔油少之所以難倒出來,是因為離瓶口太遠,我們可以把蠔油橫著放冰箱,這樣蠔油就會接近瓶口了,倒的時候也就輕松多了。而且橫著放冰箱還可以不讓蠔油接觸到冰箱里的水汽,這樣蠔油就不會發霉了。
2、利用吸管
我們還可以利用吸管,要找細一點的吸管,然后放進蠔油瓶里,再把瓶子傾斜,這樣蠔油就會因為傾斜而順著吸管中流出來了。大家也要注意,要細的吸管,因為細的吸管可以讓蠔油的流動速度快些,這樣倒的時候也會更輕松。為了不浪費吸管,我們還可以把吸管放在瓶子里,然后蓋上瓶蓋,這樣等下次再用的時候就可以直接傾斜倒蠔油了,就不會出現每次倒蠔油都要找一個吸管的現象,導致浪費吸管。
3、利用按壓頭
除了用吸管之外,我們也可以在網上或者外面買一個按壓頭,把它放在蠔油瓶口處,要用的時候看按壓一下,想用多少用多少,很少會出現因為控制不住量而浪費,按壓比較好掌握,這個方法更加輕松便捷些。
我們平常使用的洗髮水沐浴露之類的就是有按壓頭的,而蠔油的情況跟洗髮水沐浴露差不多,按壓頭都是有可以到瓶底的吸管,只要你買的時候注意些,不要買太短的就可以了,所以無論你瓶子里的蠔油有多少都可以用按壓出來。而且按壓頭也是和前面吸管一樣可以循環使用的,
以上就是小編今天分享的讓蠔油輕松倒出來的方法了,用這3種方法倒蠔油沒有那麼費勁,特別是第3種方法,也可以用在剛買回家的蠔油上,因為這個方法比較好控制倒蠔油的量,
小貼士:
蠔油是常用到的調味料,不僅倒蠔油的時候要注意,在買蠔油時也要注意,不然會買到質量不好的蠔油。
1、買蠔油的時候要查看瓶子上蠔汁的順序,看它排在哪,而我們要買蠔汁排在第一名的蠔油。
2、還要看蛋白質,要買蛋白質含量比較高的蠔油。