這4種散裝大米以后不要再買了，好多人還不了解，快看你家有沒有，早知道早好

大米是我們家中常備的東西，除了自己家里邊本身種有一些水稻的話，我們就不需要去外面買大米了，但是很多人在城里工作都是需要自己購買大米的。

大家去購買大米的時候一定要注意了，遇到下面這幾種大米最好不要購買，不然的話對我們的身體也是沒有益處的，一起來看看到底有哪些大米吧。

很多人去挑選大米的時候，最主要的就是看它的價格以及它的牌子或者是吃起來香不香，但是很多人從來沒有認真的觀察過它們的質量。

其實很多大米都是質量不好的或者是容易出現質量不好的，尤其是一些散裝米。所以我們在購買大米的時候，千萬不能以價格來評論它們的好壞，并不是越貴越好，也不是越便宜越好，那我們該怎麼挑選呢？

第一，如果我們去超市購買大米的話，大家購買散裝大米是可以用眼睛看到它表面好壞的，那我們在看這些大米好壞的時候可以將它拿起來。

如果它的顆粒看起來不飽滿，而且比較長條的，與其他類型的大米不同的話，那種大米很有可能是缺乏肥料，營養程度沒那麼高的大米，所以我們在購買大米的時候一定不要選擇顆粒不飽滿的。

第二，除了要看它的顆粒是否飽滿之外，我們也要觀察大米的顏色，如果大米的顏色不是偏白色或者是米黃色的話，大家就要注意了。

一般正常的大米都是白色或者米黃色的，如果它已經開始變成灰色或者是暗淡的黃色，拿起來認真看還感覺特別暗沉的話，這種可能是一些老米，拿來做飯口感也是不好的。

而且我們可以將它拿到鼻子前面聞一聞，出現陳米的氣味，這種就是陳年老米，吃起來口感好，營養程度也比較差，所以大家在碰到這些顏色不對勁的大米最好不要購買。

第三，大家除了可以看它的顆粒飽滿程度和顏色之外，我們也可以將它拿在手里看一看，一般正常的大米都是比較干燥的，而且不會感覺特別粘手的。

如果我們抓在手上感覺到特別粘手，這種大米可能是放置的時間比較長，或者是已經發生變質了的，所以遇到這種大米千萬不要買。

第四，除了用眼睛看之外，我們還可以拿起來聞一聞，因為好的大米是有大米香氣的，它不會出現其他的異味。

我們將這些大米拿起來聞的時候，聞到它的氣味特別刺鼻或者是發霉的話，那這種大米可能是已經放了特別久，而且已經變質發霉的，大家就不要購買了。

上面的四點就是大家去挑選散裝米，一定要記住的一些事項了，同樣的，如果我們在挑選袋裝米的時候，也要看它的生產日期和保質期，如果超過了一定的保質期，大家最好也不要選擇。

雖然超過保質期的大米還能繼續食用，但是它使用起來的口感會相對來說差一些，而且營養已經流失了，買回來就不劃算了。

雖然超過保質期的大米還能繼續食用，但是它使用起來的口感會相對來說差一些，而且營養已經流失了，買回來就不劃算了。