超好吃甜品‼️絲滑濃郁‼️巧克力撻✨

超好吃甜品絲滑濃郁巧克力撻

meow～今日份甜品來啦今天做了我超愛吃的巧克力撻巧克力控快快看過來撻殼香酥掉渣，配上濃郁絲滑的巧克力，

口感絕了！！好吃到停不下來！

做法也是很簡單，快快看過來

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撻殼

食材：黃油60g，細砂糖15g，蛋黃1個，水5g，低筋麵粉100g

1.黃油軟化加細砂糖攪拌均勻，加入蛋黃和水攪拌均勻，篩入低筋麵粉揉成麵糰，送入冰箱冷藏1小時

2.取出搟薄，壓出圓形，吻合到模具中，底部戳幾個小孔，送入烤箱200度烤20分鐘（烤箱提前預熱）

巧克力夾心

淡奶油280g，蜂蜜47g，黑巧克力228g，黃油47g

1.淡奶油蜂蜜倒入鍋中煮開，倒入黑巧克力中，充分混合均勻

2 加入黃油繼續攪拌均勻（質地是濃稠絲滑的）

3.倒入冷卻好的撻皮中，送入冰箱冷藏2小時

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真的巨好吃的哦！！！快試試

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超好吃甜品絲滑濃郁巧克力撻

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做法也是很簡單，快快看過來

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撻殼

食材：黃油60g，細砂糖15g，蛋黃1個，水5g，低筋麵粉100g

1.黃油軟化加細砂糖攪拌均勻，加入蛋黃和水攪拌均勻，篩入低筋麵粉揉成麵糰，送入冰箱冷藏1小時

2.取出搟薄，

壓出圓形，吻合到模具中，底部戳幾個小孔，送入烤箱200度烤20分鐘（烤箱提前預熱）

巧克力夾心

淡奶油280g，蜂蜜47g，黑巧克力228g，黃油47g

1.淡奶油蜂蜜倒入鍋中煮開，倒入黑巧克力中，充分混合均勻

2.加入黃油繼續攪拌均勻（質地是濃稠絲滑的）

3.倒入冷卻好的撻皮中，送入冰箱冷藏2小時

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