家里有電飯煲和雞蛋就能做蛋糕,第一次做就能成功,蓬松暄軟
PubDate:2022-08-13
您家是不是還沒準備一個烤箱呢?您是不是想用電飯鍋做蛋糕,卻每次都做不成功呢?
今天我跟您分享一道電飯鍋蛋糕的做法,沒有繁瑣的步驟,就連像我這樣的懶人都能學會,松軟香甜,喜歡吃蛋糕卻又不會做的朋友趕緊試試吧!
用料:
蛋糕粉一袋,雞蛋,油,牛奶。
做法:
6個雞蛋,不需要分離蛋清蛋黃,把雞蛋嗑入碗中。
往雞蛋中倒入80ml的牛奶,倒入300g的蛋糕粉,用打蛋器先手動攪拌散后再開電動模式。
把蛋糊打發至發白,且蓬松,拎起蛋糊落下不會和下面的蛋糊混合到一起。
最后往奶糊中倒入65ml油,繼續用打蛋器攪打蛋糊,把油和蛋糊混合到一起就好了。
最后把蛋糊倒入電飯鍋內膽中,通電按蛋糕鍵模式,如果沒有蛋糕模式,
做好的蛋糕松軟可口,香香甜甜的,用現成的蛋糕粉做特別的方便,成功率百分之百,喜歡的朋友快試試吧!