新加坡37年老字號“來興香菇肉脞面”，老板開價50萬新幣：頂讓招牌、秘方和烹飪方法

老字號肉脞面癱后繼無人，老板開50萬找有緣人接手

大巴窯來了37年的老店“來興香菇肉脞面”因后繼無人，決定轉賣，老板開價50萬元，但卻無人接手，真實原因引得眾人深思。

一家溫馨的面店

這家潮汕風味的“來興香菇肉脞面”店，是老板李輝平63歲時創辦的，現在位于大巴窯6巷第51座祖屋。從1985年至今已經經營了37年之久。

這家肉脞面攤是由李輝平和外甥女共同打理，平時他的幾個兄弟姐妹也都會過來幫忙，是一家充滿溫馨的面店。

根據《新明日報》的報道，這家面店在7月3日突然發文宣布“為大家服務了37年，這家面店決定教給有緣人來接手，同時也很感激大家的支持。”

2．年紀大了，需要休息

李輝平的外甥女鄭麗刪接受采訪時說，在此前的家庭會議中，舅舅說自己和兄弟姐妹的年紀都大了，身體素質已經大不如前，因此決定休息一下。

鄭麗珊說“舅舅已經63歲了，現在的身體狀況不是很好，心臟和腎臟都有一些問題，因此每天就只能工作2，3小時左右。鄭麗珊還表示，雖然有33歲表妹的加入，但是兩人都還在打拼，都沒有接手的打算。

而且自己的身體也不是很好，而表妹更喜歡餐飲業，對小攤不感興趣。雖然其他的家人也會對攤位不舍，但是由于身體原因，也只能放棄小攤。因此小店品牌及秘方打算共計50萬（150萬令吉）賣出。

3.年輕人不想接手的原因

李輝平的家中有兩個女兒，她們誰都不想接手，兩人都有各自的家庭和穩定的工作，目前分別從事人力和行政方面的工作。

李輝平和鄭麗珊認為，現在的人不愿意當小販的原因，是因為小販的工作是沒日沒夜的。每天都需要早起準備食材，一天下來要工作10個小時，結束后還要清洗等，假日也不能出去玩，估計很少會有人習慣這樣的生活。

現在這家店鋪已經有一組人提出想要接手，

但是還在洽談的階段。不管大家有沒有談攏，這個時間都是不設限的。

如果沒人接手的話就繼續營業，只不過工作時間會減少，家人需要足夠的休息。