這5種面粉記得不要買，超市員工自己也不吃，不是玩笑，別亂買了

面粉相信大家都不陌生，我們經常會用面粉做一些包子饅頭之類的，但是我們買面粉一定要注意了，一定要買到好的面粉，如果買到差的面粉，做面的手藝再好，這個面食做出來也非常的難吃。如何挑選優質好的面粉呢？一定要學會這幾個小妙招，趕緊跟著小編一起來看一下吧。

第一，顏色太白的面粉不要購買。我們去買面粉的時候可以看一下它的顏色，優質好的面粉它的顏色呈一個淺黃色或者是乳白色，這樣的面粉是非常優質的，因為面粉是用小麥粉做的，不可能顏色太白。如果顏色太白的話，可能商家動了手腳的，在里面添加了很多的增白劑，為了增加他的銷售量，但是這樣的面粉吃起來有害我們的身體健康，所以買面粉看一下顏色非常的重要哦。

第二，買面粉我們聞一聞它的氣味，優質好的面粉聞起來一股小麥粉的清香味。證明這樣面粉非常的優質，如果面粉聞起來有股受潮的味道，或者有一股很刺鼻的味道，證明這樣的面粉已經放的時間長，要麼這樣的面粉添加了很多的化學物質，吃了有害身體健康，不要購買。

第三，買面粉我們可以摸一摸它的手感，我們用手給他摸一摸，好的優質的面粉摸起來是非常細膩，非常綿柔的，像這樣面粉做出來的面食才比較好吃。如果說面粉摸起來滑溜溜的，肯定是有貓膩的，因為商家在里面添加了滑石粉，用這樣的方法欺騙消費者，很多朋友認為摸起來越滑的一個面粉就越好，

其實這是一種種誤區。越滑的面粉才是劣質的面粉，不要購買。

第四，買袋裝面粉該如何挑呢？大家不用擔心，我們可以看一下面粉背后的一個執行標準號，就知道這個面粉合不合格咯。買袋裝面粉我們可以看一下包裝袋后面的產品執行標準號，

有沒有英文字母GB開頭，如果有的話，這是國家檢驗合格的一個標志，這樣的面粉可以放心購買，如果沒有的話，這樣的面粉不要購買，有可能是小作坊生產的一個質量衛生都是不合格的，這樣的面粉再便宜也不要買哦。

第五，買面粉我們可以看一下包裝袋上的生產日期，然后再來看一下保質期，我們來計算一下它的保質期有沒有過期，如果有過期的話，這樣的面粉不要購買，做出來面食不能吃，如果臨近保質期，也不建議大家購買，因為吃不完也很容易過期，我們買面粉一定要買優質新鮮的面粉。

以后買面粉，不管是買散裝面粉，袋裝面粉都可以，用上這個方法讓你買面粉不吃虧，買到優質好的面粉，做出來的面食更加的好吃。如果您覺得有用，別忘了轉發分享給身邊的朋友，你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。