只用3樣原材料就能做出，雲朵般柔軟入口即化的乳酪蛋糕！

乳酪蛋糕一直是最受歡迎的，做法也是非常多的

但是今天就教大家做一款最簡單的做法

只需要優酪乳雞蛋麵粉和糖就夠了

口感輕盈柔軟，入口即化，這方子不回縮不開裂，小白也不會失敗喔～

材料：

雞蛋——5個

優酪乳——90克

白糖——30克

低粉——80克

做法：

1、蛋黃➕優酪乳混合均勻，篩入低粉拌勻過篩；

2、蛋白➕白糖打至八分發，與蛋黃糊混合；

3、烤盤注入一半清水180度預熱烤箱；

4、把麵糊倒入鋪了油紙的模具，震出氣泡；

4、把模具放入烤盤，145度烤60分鐘即可，留意表面上色～#減肥減脂吃這些