香菇別用清水泡，一個簡單的方法，香菇泡得又大又乾淨，漲知識了

香菇不僅口感好、營養價值豐富，而且烹飪方式多樣，是許多家庭喜歡吃的蔬菜，但你知道嗎？泡干香菇也是一門學問，只用清水根本泡不干凈，不僅時間太慢，還可能威脅人的身體健康！

今天就教給大家1個方法，跟著下面的步驟，香菇泡的又大又干凈！

第01步：

準備一個大小合適的容器，容器中加入少許食鹽，將香菇放進去。

第02步：

繼續向容器中加入少許面粉，為了提高香菇泡發的效率，

第03步：

準備一個盤子，將盤子倒扣在盛有香菇的容器上，搖晃香菇的過程能夠快速泡發香菇，還能起到消毒殺菌的作用，表面殘留的灰塵和農藥能夠輕松清潔干凈，朵形飽滿，香味濃郁。

以上就是泡發干香菇的3個步驟，學會才能把香菇泡的又大又干凈，別忘了轉發給身邊的家人和朋友啊！