別買著吃了，這是懶人椒鹽鍋巴的做法，用餃子皮就能做

喜歡吃油炸小吃嗎？喜歡吃薯片嗎？別買著吃了，今天懶哥教你做一道鍋巴，用現成的餃子皮炸一炸就能搞定，香酥可口，還省去了自己揉面的過程，覺得不錯的朋友可以試試哦！

用料：

餃子皮，椒鹽，孜然粉，油。

做法：

用刀將餃子皮切成小塊。（切什麼形狀都行，只要你自己喜歡。）

用手抖散開切好的餃子皮。（如果是自己做的餃子皮，可以稍微撒上一點淀粉，防粘。）

鍋內倒油，將油溫燒至筷子放進去起密集泡泡，這時候倒入餃子皮炸制。

炸制的過程中，要不斷地動一動鍋內的餃子皮，讓它受熱均勻，這樣鍋巴炸出來的顏色才會更好看。

炸到餃子皮金黃酥脆，撈出餃子皮，瀝一瀝多余的油分，倒入大碗中。

往炸好的餃子皮上撒入適量的椒鹽和孜然粉，掂一掂。

掂勻后裝盤即可，這道懶人版的椒鹽鍋巴就做好了。以后餃子皮別只會包餃子，試著這樣炸鍋巴，吃起來又脆又香，關鍵的是做法特別簡單。