做了好幾年玉米汁,才知道加這食材,難怪兒子總說不如飯店的好喝
PubDate:2021-12-30
鮮玉米,是很受歡迎食材,清香味美,尤其是那種水果甜玉米,或煮或做玉米汁都非常討人喜愛。
我家很喜歡把玉米當早餐,經常用電飯煲預約煮著吃,
不知道大家有沒有跟寶媽一樣的感受,
【奶香濃玉米汁】食材:甜玉米1穗(340克),純牛奶1袋,小米25克,清水950毫升
第一步,先把食材準備好。玉米用甜的嫩玉米,太老的玉米不適合打汁,汁少渣子多。牛奶選用原味的純牛奶,不會搶了玉米的香味
第二步,把玉米一剁兩半,削下玉米粒,玉米瓤扔掉不要
第三步,把玉米粒放入破壁機裡,再把小米洗淨一起加入。這一步裡,小米的加入別看不多,能使玉米汁更濃可口,也不會出現汁水分離的現象
第四步,再把純牛奶也加里,倒入清水,水量到熱飲最高水位線位置。我家是四口人喝,人口少的水少加點
第五步,破壁機上蓋擰好,直接一鍵玉米汁功能就不用管它了
第六步,30分鐘,提示音響起,又濃又香的玉米汁就做好了,微微帶點奶香,還有點微甜
這一步裡,如果覺著甜度不夠,可以再加點白糖或冰糖。這款玉米汁,涼熱都好喝,打上一大壺,早餐喝營養豐富,還吸收好,室溫放置,當飲料喝也不錯哦!瞧,拼多多購的這款九陽破壁機還不錯,