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剝大蒜不要再用手剝了,加1個瓶蓋,一秒一個,這方法真實用

PubDate:2021-12-30

大蒜又叫胡蒜,含有豐富的蛋白質、多糖類、脂肪,經常食用具有抗菌消炎,促進新陳代謝、預防血栓等作用,無論你是喜歡生吃還拿來調味,

必需要經歷的一個過程,那就是「剝大蒜」。

所以說剝大蒜是很多人比較煩惱的地方,今天就來跟大家分享幾個快速剝大蒜的小技巧,學會這些小技巧之後,剝大蒜就會變成一件非常簡單的事情。

第1個小技巧

咱們先將大蒜掰成一瓣一瓣的,

掰完之後取出一瓣來放在手中,然後用手捏住大蒜的兩頭,稍稍一用力擠一下,這個時候大蒜的表皮就會裂開,然後咱們就可以很輕鬆地將大蒜的外皮剝掉了。

這樣剝大蒜皮特別容易,但是一定要注意一點,不要太用力了,以免將大蒜捏碎了。

第2個小技巧

第1步還是先把大蒜掰成一瓣一瓣的,掰好之後先將它放到一旁,接下來再準備一個塑膠瓶子。可以是礦泉水瓶子,也可以是飲料瓶,只要是一個可以密封的塑膠瓶就可以了。

咱們將掰成一瓣一瓣的大蒜全部放到這個瓶子中,把瓶口蓋住,然後使勁地搖晃,大概放三分鐘,咱們再將大蒜倒出來看一下,它的外皮已經和大蒜分離開了,用手輕輕一剝大蒜皮就下來了,非常簡單。

第3個小技巧

這個小妙招也是需要借助工具的,咱們先準備一個瓶蓋,塑膠瓶的瓶蓋就可以了。

然後咱們將大蒜外皮用瓶蓋捏著,輕輕一拉,表皮很輕鬆就被剝掉了,像這樣剝大蒜一點不會傷到指甲,而且特別方便,這樣剝出來的大蒜外觀非常完整,味道也不會發生改變。

以上就是今天要跟大家分享的三個剝大蒜的小妙招,特別簡單,非常實用,一學就會。

學會了這三個小技巧之後剝大蒜就會變成一件非常簡單的事情,這三個簡簡單單的小妙招你學會了嗎?