買葡萄只看「白皮霜」就錯了！教你兩招挑到新鮮好葡萄

在挑選葡萄的時候，相信很多朋友都想起了一些生活科普文中經常說的一個方法，那就是看葡萄表皮上的白霜來挑選，要是白霜多的葡萄，那就說明會更加的好吃，可事實上真的有這麼簡單嗎？

今天就給大家再介紹2個挑選葡萄的小技巧，加上白霜辨別法，相信朋友們挑出來的葡萄糖分會更加的高，口感也會更新鮮，現在就來看看這3個選葡萄技巧吧！如果只看白霜的話，有7層的人至少會吃到壞葡萄呢！

1、看白霜

一些人覺得葡萄上面的白霜是一些有害物質，所以每次都會挑選一些淺淺的白霜的葡萄，然後吃到的就是全場最酸的葡萄。但是白霜越多就越甜嗎？其實這也不一定，大家要仔細地觀察這層白霜分佈是否均勻，白霜粉質是否細膩，因為有時候葡萄表面覆蓋的白霜，可能是因為蟲害導致的，所以大家一定要看清楚了，不要吃到壞葡萄。

2、看果柄

一串葡萄是否新鮮，從它的果柄處其實是可以看出來的。如果葡萄的果柄十分的嫩綠、水分很多，那說明這串葡萄的採摘時間就不長。如果葡萄的果柄乾癟，一提就有葡萄掉落，那說明葡萄已經不新鮮了，儘量別買，因為這樣的葡萄可能會出現酸腐現象，

吃多了對身體不好。

3、看顏色

除了葡萄的品種來看的話，一般的葡萄都是紫色的，所以大家在挑選葡萄的時候，當然是看葡萄的顏色來定，如果葡萄的顏色分佈不均勻，一半紫一半綠，那最好是別要，這樣的葡萄是沒有完全成熟的，

吃起來肯定酸，只有那些受光好，表皮顏色深的葡萄，裡面包含的糖分才會多呢！

結語：這3個挑選葡萄的小技巧，大家都記住了嗎，下次一定會挑到新鮮好葡萄。