泡枸杞切記不要直接加水！很多人錯在了第一步，導致泡了也白喝

枸杞中含有多種胡蘿蔔素維生素ABC還有鈣鐵等多種營養物質，那麼經常使用的話對于我們的身體健康也起到了影響，可以提到免疫的能力，抗氧化的作用。但是很多人經常喝枸杞水仍然看不到效果，很有可能是你泡的枸杞的方式泡錯了。那麼很多人會以為泡枸杞的時候直接用熱水浸泡就可以了。

這種做法和習慣對枸杞的營養價值是有很大的影響的，因為在到後期的時候是不適合用開水的，因為用熱水浸泡高會把枸杞中的一些營養物質給破壞掉，不能完全的釋放。

那用冷水泡？ 當然是不對的，枸杞一般都是一種幹制的，如果用冷水浸泡的話，不容易散發其中的一些營養物質，而且又不容易被人體吸收，其實最佳的泡的方式水溫應該在15度以上到60度以下，這樣的溫度比較適合，而且枸杞不容易被拋落，還能夠使其中的營養物質被釋放出來，

而且在溫度泡制的枸杞還能反復的沖泡，其實我們在泡枸杞之前先用溫水過一遍清洗一下才可以。這時候我們準備一瓶溫水，水溫過高會讓枸杞的營養成分流失，所以我們用溫水就可以了，然後我們在水裡面加入一場面，

你會發現枸杞的外表有很多的灰塵和髒東西，而麵粉有很強的吸附性，能夠讓枸杞清洗的更加乾淨。枸杞洗乾淨之後，我們將它撈出來，然後再用清水沖洗一遍，大家看一下，經過清洗的枸杞變得十分乾淨，這時候我們將它放在水溫為50度的熱水中。

以上就是泡制枸杞的相關內容，你學會了嗎？