它既能做菜、煲湯、泡茶，還能化痰燥濕、理氣和中，兩廣人都愛！
它能治病還能養生，既百搭又賢慧！
它，就是陳皮。
陳皮是橘皮經過晾曬慢慢陳化，一年兩年三年甚至幾十年，時間越久藥效越佳。
注重養生的人一年365天都會用陳皮相伴。
喝茶的時候放點它，煮飯的時候放點它，燉湯的時候放點它，冰箱裡放點它，廁所裡放點它，衣櫃裡放點它……它無處不在，可以完全陪伴在你的衣食住行。
所以陳皮算得上是養生界的百搭女王！
這都是是因為陳皮太好了。
1
驅寒止咳
感冒初期，剛剛受寒的時候，一劑陳皮湯就可以把感冒扼殺在萌芽狀態之中。
陳皮能夠驅散風寒，是因為陳皮有一股辛溫的氣味，辛能夠散，溫能夠驅寒，所以陳皮可以宣發肺裡面的寒氣，可以驅散表皮的寒邪。
用陳皮10克煎煮十五分鐘，喝下，加點生薑或者蔥白更佳。
風寒感冒後期，什麼癥狀也沒有了，就只剩一點咳嗽了，這是身體裡殘留的一點外邪還沒有徹底排出去。
此時，用10克陳皮煮水喝，殘留一點的咳嗽馬上就能解決。
2
化痰化濕
陳皮，還是化痰高手，可以稱得上女人身體的清道夫。
女人痰多，這是不爭的事實。
因為女人陽氣本來就不旺盛，又特別愛吃那些陰寒的容易產生痰濕的食物，牛奶、優酪乳、奶油蛋糕、巧克力、奶茶以及過度吃水果等等。
很多疑難雜癥都是痰濕導致的，如果把身體的痰濕化掉，很多病不藥而愈。
每天喝點陳皮茶就就能慢慢化掉身體的痰濕，用上三五克的陳皮泡茶喝，胃寒的人加點薑片更佳，堅持下去，就會有意想不到的驚喜。
3
祛濕！祛濕！
陳皮，還有一個好處很多人巨喜歡，那就是祛濕。
中醫最早的本草經典《神農本草經》裡面記錄陳皮能「利水穀、下氣、通神」。
《名醫別錄》裡則說它：「下氣，止嘔咳，除膀胱留熱、停水、五淋、利小便。」
這個時代濕氣重的人太多，你可能不需要減肥，但一定需要祛濕！
陳皮是兩廣人鍾愛之物，為什麼大家最愛陳皮？
特別是廣東人，一年365天都離不開陳皮，大家喜歡用陳皮做菜、煲湯、泡茶，而且最好的陳皮就產在廣東！
因為廣東這個地方濕氣真的太重，即便是冬天濕氣也很重，廣西也是如此，春秋季有回南天，冬季還經常濕冷！
所以，用陳皮這種不溫不火可以祛濕又不傷身體的藥材來祛濕最好不過了。
陳皮雖好，但很多不法商販會以次充好，用普通的陳皮冒充新會陳皮，而我們不會辨認，不懂如何買到好的陳皮，怎麼辦？
沒關係，集萃臻品甄選好物，已經幫大家優選廣東新會第一產區（梅江、天馬）的陳皮。
地道原料，古法開皮，自然晾乾，經過十數道工藝，歷時六年/十年沉澱而得。
從種植、採摘、晾曬，在整個過程中，都是按藥品標準進行嚴格把控，有效成分含量和安全性都不用擔心，絕對沒有一片是人為加工做舊，也沒有一片有農殘重金屬殘留超標問題，安全放心。
陳皮有一股特別好聞的芳香，打開罐子的一瞬間，香氣清新濃郁，趕緊@集萃常養管家把它帶回家吧！