冬幹氣燥，這菜一定要多燒給孩子吃，可順氣降火！

古話說：「冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開處方。」蘿蔔不僅是冬天最經濟實惠的蔬菜之一，還是很實用的食療藥物。冬季是養生的大好時節，也是人體容易產生內火的季節，因此，冬季吃蘿蔔，可順氣降火，是一種「以通為補」的養生方法。

鯽魚荷包蛋蘿蔔湯

鯽魚適量，白蘿蔔適量，雞蛋適量，枸杞適量，薑片適量，鹽適量，白胡椒粉適量

1. 食材:處理乾淨的鯽魚、白蘿蔔切絲、雞蛋。

2. 鍋中油熱磕入雞蛋煎至兩面金黃盛岀。

3. 放入鯽魚煎至兩面金黃。

4. 放入薑片，加入適量的水。

5. 蓋蓋煮開後再煮八分鐘。

6. 放入白蘿蔔絲。

7. 放入煎好的雞蛋再煮五分鐘。

9. 放鹽調味即可。

10. 岀鍋前撒上枸杞。