怕買到假粉條？教你輕鬆辨別小妙招，粉條買不錯

有的朋友是不是非常喜歡吃粉條，但是大家在購買的時候選購的真的是優質好粉條嗎？假粉條吃了很可能危害我們的健康。今天小編就教大家一個辨別真假粉條的小妙招，一起來看看吧！

第一個就是我們要看一下整個粉條的顏色。

其實優質的好粉條，它的顏色並不是特別的泛白，基本上它都是有一些這個泛黃呀或者泛紅色之類的。如果說你發現你買的粉條，上面特別的白，很透明。這就說明一定是加了其他物質。

第二個就是看它上面的一些外貌。

比如說它上面其實有一些摸起來比較凸起的小疙瘩，那這個小疙瘩如果說它存在就說明它是正兒八經的一個紅薯粉條，因為這是在自然沉澱下而產生的一個產物。它裡面本身是含有澱粉的。如果你買來的這個特別的平滑，這就說明肯定裡面是加了其他東西。

第三個方法就是我們這樣用力的去折一折。

如果你發現你買來的粉條一直折不動，像這個樣子，這就說明裡面肯定是增加了明膠。而且這樣它的彈性也會特別的大。正常的粉條裡面富含澱粉，我們一折就斷了。最後一個方法，我們把買來的粉條放到水裡，給它泡一泡。正常來說十分鐘以內它就可以泡的特別的軟，進行下一步的這個操作了。

如果你發現你這個粉條一直泡還泡不軟的話，這就說明裡面增加了明膠。那麼明膠這個物質對人體是非常有害的。

以上就是咱們本期給大家講的關于辨別粉條的方法，你都學會了嗎？抓緊時間分享給家人朋友吧。