菜籽餅做肥料，可改善土壤，提升口感和產量，無臭不長蟲的發酵方法，養花種菜效果好

喜歡栽種一些花花草草的朋友都知道除了購買花草和花盆的花費比較大，剩下的花銷最高的應該就是肥料了，肥料的種類有很多，一般要根據不同情況對植物使用不同的肥料，有機肥就是其中最常見的一種，有機肥的種類有很多，雞糞、羊糞、牛糞等等；有機肥在日常生活中的用處還是很多的，而且用量還不少；

平時直接買發酵好的有機肥價格是比較高的，一小袋可能要幾十塊錢，今天和大家分享自己在家怎麼發酵有機肥，自己發酵的有機肥成本低，但好處卻不少，肥力充足，能改善土壤，使用起來更綠色健康，能提升果蔬的產量和口感，幫助植株根系生長；

今天用的是菜籽餅肥，因為它香香的，比起其它一些有機肥，我覺得更好下手，這是我買的6斤菜籽餅肥，花了5塊錢，新鮮的菜籽餅肥，是這樣一片一片的，如果你自己家有榨菜籽油，剩下的菜籽餅就能用，不用花錢買，買回家的菜籽餅肥是不能直接使用的，沒有經過發酵的菜籽餅直接埋在土裡或者撒在盆土表面，很容易發生燒苗的情況；

買回家的菜籽餅肥裝在一個大盆裡面，這個盆要稍微大一些，後面更好操作，然後準備一點清水或者溫水，這時候重點來了，往水裡面加入適量的酵母，這個酵母就是平時發包子發饅頭用到的酵母，很常見，我加了一小包，有5g，給它攪拌均勻，加酵母粉能讓菜籽餅肥發酵起來更快，把酵母水倒進去，邊倒邊攪拌，攪拌到菜籽餅肥摸上去潮潮的，

用手攥一下能成團，能感覺到明顯的潮氣，但一捏又能鬆開的狀態，水就夠了；

剛開始攪拌酵母的水可以少一點，後面不夠可以再加，因為酵母水是要全部用掉的，水也不要加的太多，加的太多容易發臭，攪拌好之後，準備2個塑膠袋，把攪拌好的菜籽餅肥倒進去，

袋口紮緊，套好一個外面再套上一個，密封發酵，密封發酵能減少雜菌進去，這樣發酵出來的菜籽餅肥不容易有臭味；

如果你發酵的菜籽餅肥有明顯的臭味，第一可能是你水加多了，第二就是沒有密封發酵，沒有密封發酵，會導致很多雜菌進去，

也是會發臭的；密封發酵如果使用密封桶的，裝8分滿就可以了，因為菜籽餅在發酵過程中會產生氣體，很容易爆開，密封桶發酵平時可以經常排氣，每次打開一個小口，讓氣體先慢慢釋放出來；

袋口紮緊之後放在有陽光的地方，秋季溫度還是比較高的，

一般發酵一個月左右就可以了，發酵好的菜餅餅肥聞起來的味道有點像麵包發酵過頭的味道，帶點酸味的酒香味，菜籽餅肥發酵好之後就可以直接使用了，一次性用不完的可以曬乾保存，曬乾保存不容易生蟲，保存時間更久；