牙籤在獼猴桃邊緣刮一圈，效果真厲害，我也是才知道，趕快回家試試

話說，獼猴桃是我們非常喜歡吃的一種水果，正逢秋季又大量上市，家家戶戶都會買一些新鮮的品嘗。獼猴桃營養豐富，其維C的含量甚至達到了蘋果的10倍，所以素有吃獼猴桃能美容的說法。此外，獼猴桃還含有大量膳食纖維，能夠幫助消化，所以老人們也比較喜歡吃。因為獼猴桃並不是很耐放，所以市面上賣的很多都是沒完全成熟的獼猴桃，這樣商家的風險會更小。但是對於我們來說，卻想要快速品嘗獼猴桃的美味，巴不得獼猴要熟的透透的。

所以今天，小編就教大家2個讓獼猴桃快速催熟的方法，

第一步：首先我們準備一根牙籤，用牙籤在獼猴桃上戳幾個小洞，不用戳太深了，被戳傷後的獼猴桃受到刺激會釋放出更多的乙烯氣體，我們都知道乙烯是能使水果快速催熟的。

第二步：然後將獼猴桃戳好後用一個塑膠袋密封裝好，這樣獼猴桃只需要一兩天就可以完成成熟了。

催熟好的獼猴桃，我們怎麼樣剝獼猴桃才能不髒手不流汁呢？其實方法很簡單，只需要將獼猴桃用刀一切為二，再用一根牙籤在獼猴桃內側劃一圈，這樣獼猴桃果肉和皮就分離開來了，獼猴桃一剝就下來了，吃起來很方便。

看完這個快速催熟獼猴桃和剝獼猴桃不流汁不髒手的小竅門，獼猴桃上插一根牙籤，真是方便又省事。

不過有些朋友家裡沒有牙籤，也沒有必要特意去買一趟，我們也可以用另外一種方法來催熟獼猴桃。首先鍋內加適量水，把獼猴桃放入蒸籠裡，蓋上蓋子，大火燒開，蒸2分鐘，自然放涼後放入冰箱保鮮裡，第二天就可以吃了，又甜又軟，非常好吃。這樣催熟的獼猴桃也特別好剝皮，配合上面的牙籤法剝皮效果更佳。

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