燕麥別只會熬粥,往裡面加3個雞蛋,筷子攪一攪,10分鐘出鍋營養好吃
燕麥我們都知道,是一種健康的食物。純燕麥跟加工成即食的那些燕麥片是不一樣的,那些所謂的一沖即食的產品,為了迎合消費者對方便的需求,在營養上可謂大打折扣。比如有些甜味的即食燕麥片,裡面加入了糖分和糊精,不僅營養價值降低,還會讓燕麥本身的優點被掩蓋。燕麥的優點是能讓血糖上升緩慢並且有很強的飽腹感,還有就是有豐富的食物纖維,能促進腸胃蠕動。因為這些優點所以讓很多減肥人士喜歡食用它,我選擇燕麥的時候一般都是購買無加工的燕麥。
今天就分享其中一款懶人早餐,
【所需食材】半碗即食麥片,開水,3個雞蛋,半個洋蔥,火腿腸,鹽,胡椒粉,香油
【具體做法】
1、半碗即食麥片,加少許開水燙軟。
2、再打入3個雞蛋,攪拌成稠糊糊。
3、再切一點洋蔥丁,火腿丁,還可以再加一點胡蘿蔔丁,
4、切好後放入麥片裡,加點鹽,胡椒粉,香油,攪拌均勻。
5、電餅鐺餡餅模式,預熱完成後,盛一勺麥片糊倒入鍋中攤成薄餅,煎至兩面金黃,大約需要6分鐘左右。全程大約十來分鐘就解決早餐了,
簡單營養又好吃的洋蔥麥片早餐餅,香味獨特非常好吃,麥片熱量低飽腹感強,多吃不怕胖,洋蔥便宜,營養成分卻十分豐富,富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,具有刺激食欲、幫助消化、殺菌抗感冒,美容護膚等多重功效,
小貼士:
燕麥還富含β-葡聚糖,β-葡聚糖能夠增強巨噬細胞的活力,有防癌、降低膽固醇、調節血糖、保護腸道的作用。
另外,燕麥富含膳食纖維,含量比很多穀物都要高,而且既有可以溶解在水裡的可溶性纖維,也有不溶于水的不溶性纖維。
可溶性纖維可以幫助人體減少吸收外界攝入的膽固醇、油和糖。不溶性纖維能夠加速腸道蠕動,使大便成形,容易排便,減少便秘、腸道炎癥甚至腸癌的發生。
燕麥可以分為純天然的生燕麥和可以快速食用的即食燕麥。總體來說,生燕麥的營養價值相對來說較高,而且沒有糖分等額
生燕麥的營養價值相對來說較高,而且沒有糖分等額