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原來辨別激素葡萄這麼簡單,種植大戶說漏嘴,別再被騙了,長記性

PubDate:2021-09-04

說到葡萄,相信大家都不陌生,它可是咱們生活當中十分常見的一種水果,小編還記得小時候家旁邊也種了一片葡萄,每到夏天的時候,院子裡面的葡萄就會成熟,這個時候老媽就會摘下來給我和弟弟兩個人吃,有時候家裡人要是吃不完的話,老媽還會將葡萄儲存起來製作成葡萄酒來喝,相比于外面買的那種紅酒味道更純,家人也喝得更加放心。

在葡萄開花後的七到十天噴灑二百至五百毫克的每公斤的藥液噴果樹一次就可以促進無核果的形成。

有人說葡萄是抹了避孕藥,扯淡,避孕藥那麼貴用得起嗎?開個玩笑以往很多朋友會給葡萄噴催紅劑和膨大劑。催紅劑大家都知道,也就是我們說的乙烯利這種調節劑可以讓葡萄成熟的更快提前上市。膨大劑就不過多解釋了,會讓葡萄長得更大更圓。像很多朋友用的氯吡脲就是膨大劑。

乙烯利酸能促進葡萄提前成熟,但是由于葡萄的脾氣較薄,很容易滲透到葡萄果肉內,這也是葡萄不好吃的原因之一。並且我們在噴霧時,如果噴的不均勻,也會造成葡萄顏色不均。最主要的一點,這樣的葡萄有殘留,長期使用對人體並不好。所以咱們再去購買葡萄的時候,

一定要看清楚,到底哪種是打了激素的葡萄,那種又是正常葡萄,它們之間到底有啥不同,當時小編也不是很清楚,後面還是老媽教我分辨的,她說只要看準這3點,再就不用擔心之後買錯了。

一、看顏色

葡萄在成長的過程中,

由于受到光照不同,所以一整串葡萄的顏色也是不一的,有紫色也有青色這都屬于正常現象,但在買普通葡萄時,碰到那種顏色全部一致的就要小心了,因為只有人工催熟的葡萄才能做到顏色全部一致,這樣就會給顧客一種成熟的錯覺,也能賣出更高的價格。

二、看白霜

新鮮的葡萄,表面都會有一層白霜,而這層白霜也一度讓人「誤解」!認為它是髒東西,亦或者認為後天果農「加工」過的痕跡。今天蕾寶告訴你,這麼想就錯了,這層白霜其實是葡萄自身分泌的糖醇類物質,是天然無害的,是為了保護葡萄中的水分,防止其蒸發。

而表皮看起來光滑乾淨無白霜的葡萄,才是我們需要重視的,這種葡萄因為打過「激素」,在還沒來得及形成白霜之前,就被催熟摘下來上市出售了。因此這樣的葡萄不僅口感不好,而且對身體也沒益處。

三、看葡萄藤梗

沒有打過「激素」的葡萄,葡萄藤梗一般又細又長,非常有韌性,不容易被折斷,而且葡萄萄大小正常且有大有小;而打過「激素」的葡萄,一般葡萄顆粒都比較大,以致葡萄藤梗也會相應的長粗,而且輕輕一折就斷了;

通過以上3個技巧就可以很好辨別什麼是激素葡萄,和是否是新鮮好吃的葡萄啦!朋友們可以利用這個季節,多吃一些葡萄,好處多多哦!葡萄吃起來是酸甜味,其實是一種非常地道的「鹼性水果」,平時肉類吃得比較多的朋友,可以適當多吃一些葡萄,綜合一下體內酸鹼度,這樣可以起到很好的強身健體的作用。