韓劇同款的韓式拌飯,家庭自製,味道正濃不輸韓餐店
PubDate:2021-08-24
最近超級想吃韓式拌飯但是又懶得出門去吃,索性自己在家研究研究,
看到一個超級簡單的食譜嘗試著做了一次,哇塞,味道也太正宗了,
話不多說就看看看到底有多簡單有多好吃
【食材】:胡蘿蔔、肥牛、雞蛋、西葫蘆、香菇、菠菜、黃豆芽、泡菜、芝麻
【調料】:韓式辣醬、雪碧、生抽、蜂蜜或者白糖、香油
【具體做法】:
1.備好食材洗淨,西葫蘆和胡蘿蔔切絲,香菇切片,菠菜切小段。鍋裡放油,把蔬菜炒熟備用。
2.肥牛焯水備用,煎一個荷包蛋。碗中盛入米飯,把蔬菜肥牛和雞蛋鋪在上面。
3.調拌飯醬:2勺辣醬、2勺生抽、2勺雪碧、1勺香油、半勺蜂蜜、1勺芝麻,攪拌均勻,倒入擺盤好的米飯裡。
簡單的韓式拌飯就做好啦,看韓劇的時候記得先做好拌飯,