蒸南瓜，最忌直接上鍋蒸，教你正確步驟，南瓜口感香甜，和飯店的一樣好吃

入秋後蒸南瓜是一種特別不錯又適宜的蒸菜。平時我們吃南瓜會熬在米湯裡，南瓜的口感柔軟，入口即化，並富含營養。很多人都愛吃南瓜，

所以在飯店和家庭的飯桌上也經常見這道菜。但是，很多人自己在家做蒸南瓜時，直接在鍋上蒸了。難怪南瓜既不好吃又沒味。

今天，我將與您分享蒸南瓜最正確的方法，味道和口感都是絕對正宗的。和餐廳裡的一樣美味，閒話不多說，直接整。

首先是原材料的準備。

新鮮的南瓜一個，白糖少許，蜂蜜少許，

接下來是蒸南瓜的製作過程。

1、首先，咱們將新鮮的南瓜對半切開，然後用勺子去掉南瓜瓤，接著咱們將其洗淨後，切成八等份備用。大家注意，一個南瓜切成八等份，這是最適合蒸的大小，如果咱們切的過多，或過少，南瓜在蒸制的過程中，會蒸不熟，不入味，這一點咱們大家要注意。

2、接著，咱們將切開的南瓜，在上面用刷子刷上一勺蜂蜜。然後再撒上少許白糖，大家注意，刷蜂蜜和撒白糖的目的，是讓南瓜蒸出來的口感，更加的香甜，而且顏色也更加的鮮亮有食欲，這一步，咱們大家一定不要忽略。

3、接著咱們將蒸鍋上火，水開上汽後，將南瓜擺放在盆內，放在鍋中蓋上蓋子蒸15分鐘即可，大家注意，蒸南瓜的時間，不可過長，否則南瓜整出的形狀，會非常的難看，沒有食欲，這一點，咱們大家要牢記。接著15分鐘後，咱們將其取出即可食用。

接下來是這道菜的製作要點。

1、蒸南瓜，一個南瓜咱們要一定要切成8等份，切的不可過多或過少，過多會導致蒸出的南瓜形狀難看，過少會導致南瓜一直蒸不熟，浪費烹飪時間，這一點咱們大家要注意。

一道口感香甜，

入口即化的蒸南瓜就做好了，下次買來南瓜按照上面的操作步驟做，保證您做出的口感和味道，也一定和飯店裡的一樣好吃。

好了，今天的分享就到這裡。如果你還有什麼問題的話，歡迎在評論區留言哦~覺得分享有用的話，就請動動小手點贊、分享或者收藏哦，

感謝支持！喜歡我記得關注我哦，我們下期見！