給孩子準備美味早餐，一周巧妙搭配，營養均衡！

一日三餐，餐餐都不可少，早餐尤其重要。尤其家裡有孩子，早餐更不能湊合，每天都要認真做。前一天的晚餐與第二天的早餐相隔10個小時，甚至更長。家長們要變著花樣讓孩子多吃點蔬菜、多吃點高蛋白的食物，才能保證孩子們精力充沛好好學習。

早餐盡可能品種豐富，食材多樣，合孩子口味，孩子自然會愛上在家吃早餐。健康營養的食物讓孩子更健康更聰明好好成長。

給孩子準備美味早餐，一周巧妙搭配，營養均衡！每天都不重樣，孩子都很喜歡吃。並不是所有食物都需要很多時間，有幾種搭配也很快手。

組合一：雞蛋餅 + 花生拌青菜 + 胡蘿蔔山藥羊肉湯 + 石榴

雞蛋餅的做法很簡單，把麵粉水和雞蛋拌成麵糊，用平底鍋煎成軟餅就可以了。煎完餅子把也煎熟。煎餅子的同時可以燒水煮青菜，然後撈出來切碎加上花生涼拌，天涼了建議溫拌更好吃，就是撈出來不過涼直接切碎拌了就成。胡蘿蔔山藥羊肉湯晚上備好材料用電飯煲約出來就成了。天冷的時候喜歡喝這樣的湯，比較暖和。並不是每天都備水果，最近吃石榴比較多。

組合二：絲瓜蝦仁面 + 吐司麵包 + 獼猴桃

這個吃法非常快手，先把大蒜和絲瓜煸香，再加水煮麵條，放上蝦仁一起煮，用鹽和胡椒粉調味就很好了。孩子一碗麵條差不多就吃飽了，爸爸會吃些麵包。

組合三：娃娃菜花甲疙瘩湯 + 紅燒肉版肉夾饃 + 石榴

疙瘩湯冬天吃得比較多，也屬於吃了很暖和的飯，但它的營養不足，雖然加了花甲，但量遠遠不足，配上紅燒肉版的肉夾饃，這一餐就很完美了。做好的紅燒肉加上蔥和辣椒剁碎，夾在自己烙的餅子裡面就成了。餅子是發麵，晚上把麵團和好，自然發酵或者放在冰箱冷藏發酵都可以，早上起來回溫就可以用了，也非常方便。

除了搭配紅燒肉，還可以搭配炒蛋炒肉絲也非常好。

組合四：雞蛋火腿三明治 + 蒸雞翅 + 蒸山藥 + 蒸玉米 + 四季豆炒蛋+牛奶

三明治是孩子最愛吃的食物之一，一周總是要做一次，備好吐司片、火腿和雞蛋，早上起來做也非常快手，三明治機幾分鐘就出一個。

這份早中蒸的食物是一鍋出來的，雞翅醃好同雜糧一起蒸也非常方便。四季豆炒蛋是一個快手菜。其實孩子有三明治有雞翅，不要菜也可以，這是給爸爸備的。

組合五：包子 + 肉丸燒麥 + 生菜蝦仁 + 米酒蛋花湯

包子和肉丸燒麥是頭天晚上打包回來的，早上熱一下就可以吃了，

偶爾買點包子麵包也挺好的，可以偷懶。生菜跟蝦仁一起炒，看著不搭配邊，還挺好吃的。生菜也可不炒，切碎搭配炒好的蝦就可以了。米酒蛋花湯幾分鐘就煮好了，注意要最後加米酒避免把酒煮出酸味兒。

組合六：蒜香吐司麵包 + 蜜汁雞腿肉 + 黃瓜 + 芋頭紅薯荷包蛋 + 聖女果

麵包片切成小塊，炒鍋或者平底鍋先把大蒜炒香，再下麵包片小火炒香，用烤箱或者空氣炸鍋會更方便。雞腿肉做法也很單，把雞腿去骨，用小煎鍋先煎後煮最後收汁就可以了，配上黃瓜塊和麵包塊非常好吃。

組合七：香菇青菜雞肉包 + 牛奶 + 銀魚黃瓜炒蛋 + 聖女果

香菇青菜雞肉包是我自己蒸的，頭天晚上蒸好，早上吃非常方便，熱一下就可以了。香菇青菜不用說了是個經典搭配，雞肉是用了熟雞肉，又做了一次蜜汁雞腿肉沒有吃完我把它剁碎加餡裡了，也非常好吃。銀魚炒蛋是個快手營養菜，把銀魚拌在蛋裡面一起炒，放上黃瓜塊就可以了。

香菇青菜雞肉包是我自己蒸的，頭天晚上蒸好，早上吃非常方便，熱一下就可以了。香菇青菜不用說了是個經典搭配，雞肉是用了熟雞肉，又做了一次蜜汁雞腿肉沒有吃完我把它剁碎加餡裡了，也非常好吃。銀魚炒蛋是個快手營養菜，把銀魚拌在蛋裡面一起炒，放上黃瓜塊就可以了。