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韭菜吃不完,別直接放冰箱,教你1個小妙招,放一個月都新鮮

PubDate:2021-08-17

多給家人吃一些韭菜,既能增強身體的抵抗力,還能潤腸通便,所以我每週都會多買一點韭菜,隔2天就給炒一大盤韭菜給家人吃。而很多人就會問:您多買的韭菜存放幾天不會發黃變爛嗎?

其實肯定會爛,但是在買菜時,看著有時候一些韭菜賣的特別便宜,就總想多買一些,能節省一點是一點。最開始的時候我把吃不完的韭菜直接放入到冰箱中,可每次放不到3天的時間,韭菜就開始爛,等到了第四天的時候,韭菜完全不能吃了,而且將韭菜放入到冰箱中,味道很大,所以沒有辦法,我就去請教了幾位菜販子,最後請教到了一位71歲的劉大爺,他教給我一個土辦法。

這也是很多朋友常遇到過的煩惱,買回家的韭菜當天吃不完就容易蔫掉,

不新鮮了,一旦蔫了,口感就會大打折扣,如果直接放冰箱裡也容易發黃變老,實在浪費。下面就和大家分享個保存韭菜的小妙招,家裡有蒸鍋就搞定,對,沒聽錯,有蒸鍋就再也不怕韭菜發黃蔫掉了,不要再直接放冰箱了。

要說韭菜最順口的吃法,

那還得是餃子,春天的韭菜餃子是任何餡都沒法比的,我家隔三差五就吃韭菜餃子,除此之外蒸包子,炒雞蛋也是常吃的,你最喜歡韭菜哪種吃法呢?這一大把就是沒吃完的,先把它摘乾淨。

吃不完的韭菜,切記不要放進冰箱!教你一個土方法,

放半個月照樣新鮮。然後取一個蒸鍋,把韭菜豎著放入鍋內,因為蒸鍋的深度高,所以非常適合,如果沒有蒸鍋可以用臉盆,在鍋內加少量的水,大約2公分深就可以,韭菜白豎著放入水內,把鍋放陰涼通風處,每隔2-3天加點水,這樣存放韭菜放半個月都新鮮,而且你會發現韭菜葉子更水靈了,越發的新鮮呢,放十天半月照樣新鮮,隨吃隨取,特省事。

接下來分享個素餡餃子的美味吃法,用韭菜、雞蛋加一把蝦皮,調好味道,包餃子吃,營養又補鈣,特別適合孩子吃,雖然沒加一塊兒肉,吃著比肉還香,大家做韭菜餃子喜歡加哪些食材呢?

吃韭菜的季節不要錯過了哦,雖說一年四季都能有韭菜,但春天的最好吃,錯過就要等一年。

希望這個保存韭菜的土辦法對大家有幫助!今天分享給大家保存韭菜的做法就到這裡了,招待不周,請大家多多擔待,萍水相逢,咱們明日老地方見。聽說點一個關注、點一個贊,咱們會更有緣分的在老地方相見!