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黃瓜新做法,香脆爽口的響油黃瓜卷,簡單好學,夏季必備涼菜
黃瓜洗淨,用削皮刀橫著削成薄片黃瓜片從一端慢慢卷起,卷成黃瓜卷全部卷好後,擺在盤子裡,擺成花型切點蒜末,切點蔥花,蔥花蒜末裡面加入一勺鹽、一勺白糖、小米醋、生抽、辣椒油,攪拌均勻切點小米椒鍋內加油,大火燒熱把調好的蔥花蒜末鍋內爆香先把爆香
2018-05-23 202 -
茄子別油炸了,試試這個新吃法,比燒茄子還好吃,做法超簡單
茄子洗淨,去掉兩端切成2釐米厚的薄片再把茄子片切成條狀鍋內加水,上鍋蒸10分鐘大刀切點蒜末薑切碎的、加入生抽,糖,蠔油,鹽,攪拌均勻鍋內多加點油,油熱後,倒入調好的蒜汁,烹出香味茄子蒸熟後,出鍋把熱油蒜汁澆到茄子上撒上小蔥,一盤美味可口的
2018-05-11 162 -
蒜薹這樣做才好吃,酸甜美味又下飯,越吃越上癮,做法很簡單
蒜苔去掉頭部把尾部也稍微切掉一點把蒜苔清洗乾淨洗好的蒜苔晾乾水分,切成小段切點小米椒碗內放入適量鹽、白糖、白醋、生抽、黃酒,攪拌均勻準備一個無水無油的玻璃罐,把調好的蒜苔裝進去密封好蓋子,三天就可以吃了。按照這種方法,可以保存3個月左右哦
2018-05-10 90