黃瓜洗淨, 用削皮刀橫著削成薄片
黃瓜片從一端慢慢卷起, 卷成黃瓜卷
全部卷好後, 擺在盤子裡, 擺成花型
切點蒜末,
切點蔥花,
蔥花蒜末裡面加入一勺鹽、一勺白糖、小米醋、生抽、辣椒油, 攪拌均勻
切點小米椒
鍋內加油, 大火燒熱
把調好的蔥花蒜末鍋內爆香
先把爆香的小米椒放到中間的黃瓜卷上面
然後把蒜末蔥花還有熱油澆到黃瓜卷上, 一道香脆爽口的響油黃瓜就做好了
黃瓜洗淨, 用削皮刀橫著削成薄片
黃瓜片從一端慢慢卷起, 卷成黃瓜卷
全部卷好後, 擺在盤子裡, 擺成花型
切點蒜末,
切點蔥花,
蔥花蒜末裡面加入一勺鹽、一勺白糖、小米醋、生抽、辣椒油, 攪拌均勻
切點小米椒
鍋內加油, 大火燒熱
把調好的蔥花蒜末鍋內爆香
先把爆香的小米椒放到中間的黃瓜卷上面
然後把蒜末蔥花還有熱油澆到黃瓜卷上, 一道香脆爽口的響油黃瓜就做好了