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在家如何烹飪洋蔥 比較好吃?
在家如何烹飪洋蔥 比較好吃?準備食材:豬肝、洋蔥、辣椒、蔥薑蒜、鹽、料酒、蠔油等。 製作流程:1、豬肝提前浸泡洗淨切片、洋蔥辣椒洗淨切塊,蔥薑蒜切片。2、把切好的豬肝加鹽、料酒、蔥薑醃制片刻。 3、鍋中倒油燒熱放入薑片炒出香味倒入豬肝小
2018-05-12 158 -
發麵的時候 加酵母發麵後還用加堿嗎?
發麵的時候 加酵母發麵後還用加堿嗎?不管是酵母粉還是家裡自製的用於發酵的酵面,發麵後是一定要加堿的,不然的話,做出來的饅頭這些就酸的沒法吃,而且沒有那麼軟,蓬鬆。而且加堿的時候要根據發麵的多少跟發酵程度來酌量添加,多了的話,做出來的饅頭這
2018-05-24 105