雖然已經進入秋天, 但立秋并不意味著真正秋天的到來, 三伏天的余威仍在, 很多人會因為不適應突然變化的氣溫, 出現感冒、上火和身體燥熱的現象。
特別是早上跟晚上的溫度會明顯降低, 給心腦血管疾病增加了發病機會。 此外立秋后空氣變得越來越干燥, 也就是俗稱的“秋燥”, 這時候容易出現呼吸道疾病。
這時候通過飲食來調理身體, 就是便捷又安全的選擇, 今天爆炸營養課堂的營養師, 就和大家聊聊: 不管是老人還是孩子, 秋季養生喝4種食療粥, 身體都會收獲驚喜。
1、秋季喝這種養生粥:栗子粥
秋天吃點栗子是很好的選擇, 栗子號稱秋季的“補腎果”每天吃幾顆補腎健脾, 對心血管有特殊好處。 在中醫理論中栗子熟吃和生吃還有不同的功效, 一般認為生吃補腎, 熟吃健脾, 大家可以根據自己的需求來選擇食用方法。
栗子熬粥吃便于消化吸收, 吃起來也綿軟。 秋天天氣漸涼, 胃腸不好的人以及有關節疾病的中老年人都適合食用, 有一定食補作用。
2、秋季喝這種養生粥:銀耳粥
秋天的氣溫以干燥為主, 因此肺部很容易因秋燥而受到傷害, 這時候就要多吃一些對肺部有幫助的食物, 第二個給大家推薦的就是銀耳粥。
銀耳既是滋陰的良藥, 又是餐桌上的美食和上等營養滋補佳品, 銀耳味甘淡性平, 歸肺、胃經,
3、秋季喝這種養生粥:芡實粥
夏季大家吃太多冷飲導致脾胃受到傷害, 秋季吃在多肉也很難被吸收, 這時候需要先調理好脾胃, 第三個給大家推薦的就是有健脾益胃功效的芡實粥。
在補中益氣方面, 芡實與蓮子有些相似, 但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強, 除了滋養強壯外, 還適用于慢性泄瀉和小便頻數。
4、秋季喝這種養生粥:雪梨粥
雪梨粥比較適合老年人吃, 雪梨有生津潤肺的雙重功效, 對呼吸系統較弱的老人是最適合了。 熬粥時還可以加入同樣能夠滋陰潤肺的百合, 3~5克就可以了。
秋季上市的京白梨、鴨梨等, 都是做梨粥效果最好的好材料,
各位朋友, 秋天你喝過上述4種食療粥嗎?你還知道哪些適合秋季喝的粥呢?不妨在下方評論區留言, 分享你的生活經驗。