情人節應該很多人都出去吃飯了吧, 一開始本來老公也說要去餐廳訂位置的, 不過我思來想去的, 最近手頭比較緊, 我們又想換房子, 就不要在這些方面浪費了, 于是和老公在家過情人節, 然后自己下班去買了一些菜回家, 做這四個菜的成本不到30塊, 感覺特別劃算!
這個是我們老家經常會吃的一種涼菜, 叫做香油雞, 其實和外面的涼拌雞差不多, 就是先將雞肉給煮熟, 然后放置涼了之后切成一塊一塊的, 之后就打上佐料就好了, 不過一定要記得加上熱油在上面, 熱熱的那種香油, 這才叫做香油雞。
第二道是番茄炒蛋, 最普通的家常菜, 也是最好吃的, 下飯特別的棒, 最近我老是在外面吃番茄炒蛋的套餐, 今天自己做一盤, 絕對比外面的更好吃。
第三個是尖椒炒肉, 其實年輕人都會比較喜歡吃重口味的東西, 既然有了香油雞, 就不用再做什么尖椒雞一類的了, 用尖椒直接來炒肉吃, 也很美味, 很下飯。
最后來一道家常豆腐, 這道菜也是妥妥的下飯菜, 里面加入了肉末, 豆腐融合了肉末的香味, 然后我在炒的時候還加入了一些尖椒進去, 味道就更重了, 拌上一些豆腐, 加上一些肉末, 直接拌飯吃超級香。
這四個菜的成本不到30塊, 感覺特別劃算, 你們覺得怎么樣呢?