豬肉是我們日常生活中最常吃的一種食物， 幾乎每天上市場買菜的媽媽們都是會買點豬肉或是豬骨回家的。 大家也都知道豬肉并不是什么部位都一個價位， 而是不同的部位不同的價格。 當然價格越高的豬肉， 它的營養價值就越高， 像這種豬肉販子自己都不舍得賣的這一塊豬肉。
其實很多朋友在買豬肉的時候都不知道要買哪里的豬肉是最好的， 所以很多時候就會被豬肉販子給坑了。 尤其是那些很少上市場買菜的朋友， 有些時候家里來客人了要去市場上買點菜， 肉回家做飯的時候就會不知道怎么買了。
里脊肉不管是用了什么做法做出來的美食都會很美味， 人們一般對里脊肉的做法就是先用水煮熟。 然后就把里脊肉切成塊， 最后再做成辣椒炒肉， 這樣的做法很多人都說非常好吃。 這里脊肉好吃是好吃， 但就是價格有些貴， 一斤里脊肉大概在20元左右呢。
盡管如此， 還是有很多人上市場買肉的時候會買的。 所以有些時候豬肉販子也會用里脊肉最外面的一層肉來代替， 而把好吃又貴的里脊肉偷偷的留給了自己吃。 現在小優這么一說， 大家是不是就知道豬肉是哪個部位最好吃了呢， 以后上市場買肉的時候可不要錯過呢。
對于不經常去市場買肉的朋友來說， 可能就不太認識里脊肉了。 所以有些時候就會被豬肉販子給坑了， 不知道吃貨朋友們有沒有吃過辣椒炒里脊肉呢？