中國的美食寶庫， 可謂是數量眾多， 種類豐富， 這都多虧了我們中國的地大物博， 各地不同的地理環境， 造就了每個地區不同的飲食習慣， 從而碰撞出了不一樣的美食文化， 形成了我們現在這個豐富多樣的中國美食。 對于大多數人能夠接受的美食來說， 也有很多難以接受的存在， 就好比下面要說到的這種一樣了。
這種美食就是一種蟲子美食。 說到蟲子， 應該有很多人都吃過或者見過， 對于大多數人來說， 蟲子應該是很多人無法接受的一種食物了， 大多人數都會對蟲子有一種莫名的厭惡感，
這次要說到的這種蟲子美食呢， 是一種叫做大蠶的蟲子， 在當地是一種綠色食品， 確實是綠色的。 這種大蠶的做法主要是用燒烤的方式來制作， 下面就來看看要如何制作一道好吃的烤蠶美食吧。 首先當然是將大蠶進行簡單的處理了， 這些大蠶都是新鮮的， 也就是都是會動的。
首先， 要將蟲子的內臟給擠出來， 這一步如果在現場看的話還是非常有沖擊性的畫面的， 因為大蠶的內臟顏色是黑色的， 所以擠的時候， 看起來就非常惡心了， 估計大多數人是無法接受的了。 將處理好的大蠶一個個的串在竹簽上面， 這樣就算準備好了。
然后就是準備好火爐架子，