玉林的美食也是很多的, 去到那里讓你吃得很開心, 而且價格也很低, 不像其他一些特色菜那樣賣得很貴, 今天, 就來給大家講幾道玉林的美食吧。 感興趣的往下看。
第一道菜是落水包, 在玉林的人都吃過這道美食, 每年冬至快到的時候, 每家每戶都會自已弄餡來做, 這道美食成了裝扮節日的風俗, 看到很多人做落水包的時候, 就知道冬至快到了, 它是油糯米粉做成的, 拿各種不同的餡混合在一起炒熟, 放進面團里包好, 外面再放一張生菜葉裹著, 無論用來煮湯吃還是熬熟, 都是不錯的。
第二道菜是空心菜,
接下來要講的就是卷筒粉, 這里的卷筒粉和其他地方的不同, 玉林的卷筒粉四五厘米的長度, 用不同的餡料炒熟后放進面皮里, 包裹成的粉, 所以叫卷筒粉, 特別適合拿來做早餐, 吃起來也很美味。 大街小巷都能看到賣這種粉的攤子, 可見, 這道粉是有多受大家的喜愛。
第四道美食叫白切雞, 這道是玉林的經典菜之一, 雞肉吃起來嫩滑爽口, 配上美味的醬汁,
最后一道也是粉, 叫牛巴粉, 湯喝起來很清甜, 牛巴也很有嚼勁, 用玉林地道的牛巴做配料, 加上米粉制作而成的美食, 來玉林玩的人, 都會點一盤來品嘗。
上面就是我要給大家講的玉林的美食, 看了之后, 有沒有想來玉林玩的沖動呢?